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今起飯店可謝絕自帶酒水 中旅協(xié)稱(chēng)不會(huì )修改規定 2002年05月01日 09:32 中新網(wǎng)北京5月1日消息:由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )制定的《中國旅游飯店行業(yè)規范》今起實(shí)施,明確提出“飯店可以謝絕客人自帶酒水和食品進(jìn)入餐廳、酒吧、舞廳等場(chǎng)所享用”。中國旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì )表示不會(huì )收回這項規定。 據中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )有關(guān)人士介紹,制訂這部規范主要有4點(diǎn)理由:國際飯店業(yè)通行的國際慣例;企業(yè)有經(jīng)營(yíng)自主權;旅游飯店綜合成本較大;飯店要對用餐客人的食品衛生安全負責!兑幏丁肥窃趶V泛調研并參照國際飯店新規程的基礎上制訂的,具有廣泛的代表性和可操作性。 消費者則認為,飯店里酒水價(jià)格長(cháng)期偏高是消費者拒絕接受飯店提供的酒水的主要原因。顧客自帶酒水等于斷了經(jīng)營(yíng)者的一條生財之路。制訂這條規范,其實(shí)是對一些飯店酒水高額利潤的一種保護。 民法專(zhuān)家何山則說(shuō),飯店做出這樣的規定是其商業(yè)經(jīng)營(yíng)的自由,談不上違反法律、侵害消費者權益。這條規定,對消費者沒(méi)有法律約束力,消費者如果不愿接受,可以不去這些飯店用餐。 中消協(xié)有關(guān)人士認為,《消費者權益保護法》中明確規定,“經(jīng)營(yíng)者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式作出對消費者不公平、不合理的規定,或者減輕、免除其損害消費者合法權益應承擔的民事責任。格式合同、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內容的,其內容無(wú)效!毙袠I(yè)規范如與此有沖突,應視為無(wú)效。 廣東省消委會(huì )的江列華則表示,如在5月1日《中國旅游飯店行業(yè)規范》出臺后接到相關(guān)的投訴,消委會(huì )的辦事手法并不會(huì )改變,依然是依據國家《消費者權益保護法》的有關(guān)規定進(jìn)行調解處理。 昨天,中國旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì )有關(guān)人士澄清說(shuō),近日一些媒體和機構猜測飯店行業(yè)協(xié)會(huì )迫于消費者壓力將收回該項規定,這種猜測是沒(méi)有根據的。 這位人士指出,不許自帶酒水是國際飯店業(yè)的行規,盡管?chē)鴥扔泻芏嗳瞬焕斫,但為了讓國內飯店業(yè)與國際接軌,也為了保護飯店的利益,協(xié)會(huì )不會(huì )收回這項規定,而將堅決貫徹下去。
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