
“全國兩億人超重,1.6億人患高血壓,1.6億人血脂異常,6000多萬(wàn)人肥胖,4000多萬(wàn)人血糖異!薄叭绮患皶r(shí)采取有力的營(yíng)養干預措施,‘富裕型’營(yíng)養不良患病率將迅速上升,成為一種文明病!痹趦蓵(huì )上,不少代表委員呼吁“為吃得健康立法”。
全國政協(xié)委員、天津大學(xué)法學(xué)系教授何悅建議,國家有必要“盡快為營(yíng)養立法”。同時(shí),江西省衛生廳廳長(cháng)李利等30名全國人大代表也提交議案,建議盡快制定頒布《中華人民共和國營(yíng)養法》。
“如果再過(guò)10年、20年不預防,造成大量慢性疾病,將直接影響國家的健康發(fā)展!焙螑偽瘑T說(shuō),目前我國面臨“營(yíng)養缺乏”和“營(yíng)養過(guò)!彪p重危險。有統計顯示,我國有糖尿病患者8000萬(wàn)人,近20年增加了5倍,加上患有肥胖、高血脂、冠心病等疾病的人群,每年僅醫藥費就要花掉827億元。
據何悅委員介紹,我國盡管近年來(lái)先后開(kāi)展過(guò)許多營(yíng)養干預工作,如學(xué)生營(yíng)養餐、臨床營(yíng)養等,但由于沒(méi)有相應的法律依據,大多無(wú)果而終!妒称沸l生法》僅規定“食品應當無(wú)毒、無(wú)害”和“具有相應的色、香、味等感官性狀”,對食物營(yíng)養的管理、監督和處罰等沒(méi)有明確規定。
對此,何悅委員建議,國家盡快在五個(gè)方面進(jìn)行立法:《營(yíng)養改善法》,規范食品行業(yè)保證食品營(yíng)養價(jià)值;《營(yíng)養師法》,培養一支具有豐富專(zhuān)業(yè)知識的營(yíng)養師隊伍;為特殊人群營(yíng)養立法;將營(yíng)養成分納入食品質(zhì)量檢驗標準;建立食品營(yíng)養標簽制度。(鄭莉)
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