中新社臺北一月十四日電 題:臺北迪化街“搶”年貨
中新社記者 陳國明 曾嘉
臺北二00六年貨觀(guān)光街于昨晚隆重開(kāi)幕,傳統的臺北年貨大街迪化街涌進(jìn)了成千上萬(wàn)的購年貨市民,熙來(lái)攘往的人流如潮,把一條本來(lái)就不寬的街道擠得密不透風(fēng)。
街道兩旁的商店和新增加的數百個(gè)攤點(diǎn),白天也點(diǎn)著(zhù)通亮的燈火,使傳統春節來(lái)臨前夕的節日氣氛顯得更加濃烈。店鋪和攤點(diǎn)上,各種年貨擺得滿(mǎn)目琳瑯,除了各種年節零食外,南北貨尤其是銷(xiāo)售大宗,而其中又以鮑魚(yú)、干貝、烏魚(yú)子最受歡迎,因為這些年貨自用或送禮都很合適。
鮑魚(yú)主要有墨西哥雙鮑、日本鮑和臺北本地鮑三種,品種又分為干鮑、急凍、鮮鮑及罐頭鮑四種,選購的訣竅則以肥美、底板厚為佳,鮮鮑和急凍鮑色澤要挑選鮮明通透并有彈性的,若色澤灰暗、顏色不佳、質(zhì)地韌而硬的,絕非佳品。新鮮的即食鮑魚(yú)可切片炒盤(pán),可切丁做冷盤(pán),最受歡迎。記者在一個(gè)攤點(diǎn)見(jiàn)到鮮美的臺北鮑一粒約有一公斤重左右,每公斤一千元新臺幣,但貨還特別搶手。
在干貝攤上,一位正在購買(mǎi)干貝的顧客告訴記者,干貝要選擇金黃外表,鹽霜不要太多的為佳,顏色太暗則不新鮮。烏魚(yú)子干濕都有,干的吃起來(lái)有濃香并爽口,濕的吃起來(lái)粘牙,一般不喜歡買(mǎi)。
街上顧客若云,試吃是迪化年貨大街的一道亮麗風(fēng)景。只見(jiàn)賣(mài)魷魚(yú)干的、賣(mài)花生的、賣(mài)姜姆糖的、賣(mài)瓜子的、賣(mài)葡萄酒的、賣(mài)果醋的、賣(mài)奶茶的等攤子,不僅把貨物擺到街面上,而且有的把它高高堆成小山似的,若人注意,當然,別出心裁的擺設,確實(shí)也讓攤主攬來(lái)了如云的顧客。這些攤子的主人不僅一邊高聲么喝著(zhù),一邊熱情地端出自己的商品讓路人試吃,仿佛只要顧客肯吃就是給他賞臉似的。于是,人們在嘗試之后,總是要買(mǎi)一些帶回家。
為推銷(xiāo)自己的商品,攤主們廣告花樣百出。有的用高音喇叭喊叫推銷(xiāo),有的高舉紙牌標上商品名稱(chēng)和價(jià)格引人注目,有一家賣(mài)糖果的的攤主,干脆請一位婦女手抓一把糖果,在攤前不斷扭動(dòng)身姿,一邊叫喊著(zhù)大減價(jià)的信息,引來(lái)了不少顧客問(wèn)津。
由于滿(mǎn)街試吃風(fēng)盛,一些聰明的的商家知道人們在試吃后會(huì )口渴,于是在小攤上擺出了各種飲料,大受歡迎。許多顧客在逛街購買(mǎi)年貨花去幾個(gè)小時(shí)后,必然肚饑。于是經(jīng)營(yíng)餐飲的商家打出了各種面類(lèi)、飯類(lèi)的優(yōu)惠價(jià),一時(shí)顧客盈門(mén)。
一位市場(chǎng)管理人員告訴記者,每年春節來(lái)臨前,迪化街的攤位價(jià)格便會(huì )大漲。盡管今年攤位價(jià)經(jīng)過(guò)調整比去年有所下降,但每個(gè)小攤位也得七萬(wàn)元新臺幣左右。一位的攤主告訴記者,這些前來(lái)經(jīng)營(yíng)年貨的并不全部是迪化街商人,有的是外地來(lái)租攤位的,因為不懂行情,甚至虧了老本。去年有的攤主二十天下來(lái)數萬(wàn)元新臺幣的租金都賺不到,經(jīng)營(yíng)不到一半時(shí)間就停業(yè)回家。當然,熱門(mén)攤位還是有人搶租,去年二家“龍頭”糖果商分別“搶占”了地王,十六天時(shí)間的營(yíng)業(yè)額達三百萬(wàn)元新臺幣,利潤至少達三成以上。
迪化年貨大街年貨銷(xiāo)售剛開(kāi)鑼就引來(lái)成千上萬(wàn)的購貨者,隨著(zhù)春節的臨近,“搶年貨”的顧客會(huì )越來(lái)越多,攤主們會(huì )珍惜這來(lái)自不易的半個(gè)月經(jīng)營(yíng)時(shí)間,就是再苦再累也不會(huì )輕易收攤。(完)