中新社北京十二月二十六日電(記者 曾利明)衛生部新聞發(fā)言人、衛生法制與監督司司長(cháng)趙同剛，今天在此間舉行的二零零二年度食品打假專(zhuān)項整治工作情況通報會(huì )上公布了中國今年查處的十大食品制假售假案。
衛生部食品打假專(zhuān)項斗爭從抓住食品源頭、把好市場(chǎng)準入關(guān)入手，全面監管規范經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售行為，打擊違法犯罪行為，今年派出五個(gè)督查組，對全國十個(gè)省市進(jìn)行了督查，查獲處理了十個(gè)違反食品衛生法的典型大案：
——金華市白糖摻加硫酸鎂案件。六月二十一日，金華市衛生局發(fā)現假冒“廣西田陽(yáng)南華糖業(yè)有限責任公司”生產(chǎn)、商標為“芒鄉”的九點(diǎn)五噸摻有百分之三十硫酸鎂成分的白砂糖，將其全部銷(xiāo)毀。肇事者逃逸。
——吉林省長(cháng)春市假冒劣質(zhì)“鴨血”案。長(cháng)春市南關(guān)區東嶺南街查獲一處用牛血和化工原料加工假“鴨血”黑窩點(diǎn)，銷(xiāo)毀假冒劣質(zhì)“鴨血”及原料一千公斤。三名制假人員被刑事拘留，制假業(yè)主判處有期徒刑八個(gè)月，二參與制假者被判拘役六個(gè)月，并處罰金一萬(wàn)八千元人民幣。
——河南省漯河市非法生產(chǎn)蜂蜜案。八月十六日，對漯河市源匯區內陸農貿公司糖蜜加工廠(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現其生產(chǎn)條件不符合衛生要求，并以白糖水加化學(xué)試劑鹽酸生產(chǎn)假蜂蜜，查獲非法食品及原料四十九點(diǎn)一噸和非食品用化學(xué)試劑鹽酸，案值約十二萬(wàn)余元；依法將窩點(diǎn)取締。
——河南省商丘市睢陽(yáng)區過(guò)期啤酒案。今年七月，商丘市睢陽(yáng)區南京路麥佳啤酒銷(xiāo)售處經(jīng)營(yíng)過(guò)期“麥佳”啤酒，查獲兩批過(guò)期啤酒共三千六百五十件，令其停止經(jīng)營(yíng)，收回并銷(xiāo)毀已售出的啤酒，處以罰款一萬(wàn)六千元。
——寧夏青銅峽市收購加工死豬肉案。一月七日，在青銅峽市豫中肉聯(lián)廠(chǎng)共查獲嚴重變質(zhì)、分割包裝好的病死豬肉共計二十余噸，當場(chǎng)封存。此案已移交公安機關(guān)處理。
——吉林省長(cháng)春市“荔枝保鮮劑”案。長(cháng)春市水果市場(chǎng)銷(xiāo)售的荔枝使用中含有較高濃度磷酸根成分的“荔枝保鮮劑”，對人體皮膚粘膜有較強的腐蝕作用。對含有磷酸根成分的荔枝沒(méi)收銷(xiāo)毀，對違法者予以處理。
——上海南希慶豐食品有限公司使用回收的超保質(zhì)期食品作為原料，加工食品銷(xiāo)售案。
在該公司查獲超保質(zhì)期熟食二十六噸，使用退回產(chǎn)品作原料加工的熟食二噸多；處以吊銷(xiāo)其食品衛生許可證，沒(méi)收違法所得三萬(wàn)元、罰款十五萬(wàn)元的行政處罰。
——濟南市非法經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)案。十一月，濟南市中淮揚菜館、濟南姜仔鴨酒店有限公司加工銷(xiāo)售河豚魚(yú)。對其予以警告、責令整改、銷(xiāo)毀河豚魚(yú)、沒(méi)收違法所得及罰款一萬(wàn)八千七百八十四元的行政處罰。
——重慶市熏鴨食品中加入金黃粉案。今年八月，在重慶市九龍坡區瓦窯灣李生兵熏鴨半成品加工點(diǎn)，查獲用于鹵制品加工的金黃粉(對磺酸苯基-七偶氮萘酚)三百一十克，工業(yè)用亞硝酸鹽十五公斤，半成品鴨子三百公斤；令其銷(xiāo)毀加工所用的原料及半成品，停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并移交司法機關(guān)處理。
——吉林省遼源市非法收購“死狗”案。四月三日，在遼源市冷庫內查獲死狗十二條，在市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)門(mén)口抓獲一出售死狗的商販，沒(méi)收死狗二條。后又在遼源市工農鄉查獲一出售死狗黑窩點(diǎn)，發(fā)現收購的死狗八條；責令銷(xiāo)毀并給予業(yè)主行政處罰。(完）
