中新社北京十二月二十六日電(記者曾利明)中國今年的食品打假專(zhuān)項工作取得成果，各級衛生行政部門(mén)查處了一批大案要案，銷(xiāo)毀不合格食品三千三百七十八噸，取締生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)二萬(wàn)三千個(gè)，移交司法機關(guān)處理的涉案人員二百三十二人。這是衛生部衛生法制與監督司司長(cháng)趙同剛今天公布的信息。
他在此間舉行的衛生部二00二年度食品打假專(zhuān)項整治工作情況通報會(huì )上透露：據全國三十一個(gè)省、自治區、直轄市衛生廳局的不完全統計，截止今年底，全國共出動(dòng)衛生監督執法人員二百九十萬(wàn)四千人次，檢查各類(lèi)食品三萬(wàn)噸。其中查出違法產(chǎn)品案值二億零八百萬(wàn)元人民幣，封存沒(méi)收五千一百三十一噸食品，沒(méi)收非法所得和罰款共達五千八百五十四多萬(wàn)元人民幣。
為保障食品衛生安全，推進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟建設和衛生事業(yè)健康發(fā)展，今年衛生部重點(diǎn)開(kāi)展了、廢棄食用油脂專(zhuān)項治理、保健食品專(zhuān)項整治、集體食堂衛生監督專(zhuān)項檢查、食品衛生許可證專(zhuān)項治理等一系列食品衛生法執法活動(dòng)。
據上海、天津、重慶、廣東等二十二個(gè)省市、自治區、直轄市的不完全統計，到目前為止，共發(fā)放食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證一百八十九萬(wàn)三千九百五十五個(gè)，涉及食品從業(yè)人員五百六十萬(wàn)五千人。今年接受檢查的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有一百二十九萬(wàn)四千五百九十九個(gè)，占持證者總數的百分之六十八點(diǎn)四。其中持合格有效的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證者超過(guò)檢查數量的九成一；依法注銷(xiāo)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛生許可證一萬(wàn)二千二百八十四個(gè)，約占百分之一。
