南方多省入夏以來(lái)持續陰雨，雖然未對蔬菜供應造成多大影響，但卻嚴重影響到了蔬菜品質(zhì)。昨日，記者走訪(fǎng)市內超市了解到，受病蟲(chóng)害頻發(fā)影響，今年超市凈菜的損耗率高達五成，價(jià)格最高上漲了兩成。

　　昨日，記者從大坪九坑子農貿市場(chǎng)了解到，蔬菜價(jià)格出現了小幅上漲的態(tài)勢。以絲瓜為例，原來(lái)售價(jià)為每公斤4元，昨天漲至4.4元，漲幅一成。同樣漲幅的還有黃瓜、番茄等，從原來(lái)的每公斤3.6元漲至4元。據經(jīng)營(yíng)戶(hù)介紹，本周菜價(jià)小幅上揚主要是受到自然災害的影響，如暴雨導致蔬菜的采摘延時(shí)和運輸中斷等。

　　記者隨后從新世紀、重百、永輝等超市看到，目前絕大多數的蔬菜價(jià)格都比較穩定。如土豆、茄子、藤菜等主打菜品，價(jià)格基本與6月中旬持平。

　　“價(jià)格雖然不貴，但是丟頭多�！弊蛉�，記者在市內一家超市見(jiàn)到正在買(mǎi)菜的楊大媽一邊選購，一邊和身旁的老伴細聲交流。同時(shí)記者還注意到，超市出現了多位專(zhuān)給蔬菜“梳理打扮”的工作人員，他們負責把賣(mài)相不好的菜葉清理出來(lái)。據超市人員稱(chēng)，受南方多省強降雨的影響，鮮菜的損耗量急劇增加，丟頭在50%左右。

　　這一說(shuō)法得到了重慶賜康果蔬公司總經(jīng)理趙紓瑋的證實(shí)。她稱(chēng)，往年凈菜的損耗率在20%~30%之間，即100公斤鮮菜做成凈菜約有二三十公斤的丟頭，但今年丟頭則高達五成�！敖衲甓嚓幱�，蔬菜病蟲(chóng)害特別多，尤其以椒類(lèi)、葉類(lèi)菜尤甚�！睋p耗大也導致了價(jià)格上漲，以精品青椒為例，昨日記者在解放碑新世紀超市看到其售價(jià)高達10元/公斤，而去年同期的售價(jià)不過(guò)8元上下，漲了兩成多。新世紀超市生鮮采購員稱(chēng)，今年精品蔬菜價(jià)格普遍上揚，平均漲幅在一成左右。(記者 羅恒 實(shí)習生 吳京俁)