四年一屆的世界杯如約而至。對居民的市場(chǎng)調查數據顯示，飲料和啤酒成為受益最大的產(chǎn)品，因為世界杯而購買(mǎi)飲料和啤酒的居民人數分別達到70%和53.4%。在關(guān)于端午節對消費影響的調查中，58.9%的居民認為啤酒和飲料的消費將受益增加。在多重利好的推動(dòng)下，飲料、啤酒類(lèi)快消食品6月份進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。

　　在最新一期《重慶商報消費指數》中，我們可以看到，6月份啤酒消費指數為99.10，消費水平比5月份下降近1%�？紤]到今年特殊的涼夏天氣，啤酒消費能夠維持5月份的消費水平實(shí)屬不易。飲料6月份消費指數達到116.31，消費水平較之前一個(gè)月大幅上漲16.31%。此外，數據顯示，居民對啤酒和飲料的滿(mǎn)意度綜合指數分別達到66.64和64.70，在參加調查的所有產(chǎn)品中名列前茅，證明居民對啤酒飲料的消費意愿十分強烈。

　　7月份，快消行業(yè)預期消費指數為101.40，表明多數居民認為啤酒飲料等快消產(chǎn)品的消費水平將繼續增長(cháng)。第二屆國際啤酒音樂(lè )節將于7月9日在南濱路拉開(kāi)帷幕，啤酒飲料屆時(shí)將迎來(lái)又一輪消費高潮。

　　世界杯是足球迷的盛大節日，也是餐飲行業(yè)的賺錢(qián)良機。據統計，世界杯開(kāi)賽后，重慶市各大酒樓、火鍋店餐飲消費增長(cháng)至少三成左右，南坪區府附近的德莊、沙坪壩的君之薇、解放碑的奇火鍋、齊齊鱔魚(yú)火鍋等都趁著(zhù)世界杯攢夠了人氣。

　　在解放碑步行街、江北龍脊廣場(chǎng)等鬧市地區，因為現場(chǎng)直播世界杯，大排檔顧客盈門(mén)，老板不得不把桌椅擺到了門(mén)外。即使這樣，很多球迷仍因找不到座位掃興而歸。

　　啤酒和燒烤類(lèi)食品是球迷的最?lèi)?ài)。部分大排檔老板透露，有世界杯比賽的夜晚，啤酒、烤魚(yú)的消費水平比平時(shí)上升50%左右。(見(jiàn)表1、2)

　　政策推動(dòng)家電消費大幅增長(cháng)

　　自今年6月1日起，重慶與19個(gè)省市被國家列入第二批家電以舊換新試點(diǎn)城市。本次以舊換新政策截止時(shí)間為2011年12月31日。據了解，家電以舊換新的補貼將延續去年的國家政策，市民拿出舊家電換購新品可獲新家電售價(jià)10%的補貼。

　　我市居民家電消費水平6月份大幅增加24.03%，不僅遠遠超過(guò)了4.79%的預測增長(cháng)水平，也創(chuàng )造了自3月份以來(lái)的環(huán)比增幅紀錄。

　　如果說(shuō)以舊換新試點(diǎn)拉動(dòng)了城市家電消費的話(huà)，家電下鄉政策則點(diǎn)燃了鄉村家電消費熱情。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試行和調整后，家電下鄉政策的影響在今年上半年全面顯現。截至6月30日，全市已銷(xiāo)售下鄉家電119萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)22億元，接近去年全年總和，相當于每百戶(hù)農戶(hù)購買(mǎi)量超過(guò)20臺，居西部地區首位。

　　空調補貼減少對家電市場(chǎng)會(huì )造成什么影響？在調查中，78.80%的受訪(fǎng)者表示，空調補貼下調對自己的購買(mǎi)決定沒(méi)有影響，只有13.61%的人宣稱(chēng)自己會(huì )因此推遲購買(mǎi)計劃。(見(jiàn)表3)

　　多數重慶人上半年沒(méi)用空調

　　重慶市居民空調擁有率高達91.5%。值得注意的是，其中大部分人今年以來(lái)竟然沒(méi)有使用過(guò)空調。92.7%的居民接受調查時(shí)表示，重慶上半年天氣涼爽，自己家里的空調一直處于閑置狀態(tài)，另有3.5%的居民每周空調使用頻率在1次以下。一周內用1~2天空調的人數比例同樣只有3.5%。每周使用空調3~4天的人數比例則下降到0.3%。所有接受調查的居民中，沒(méi)有人每周使用空調5天以上，這一情況或將在7月份發(fā)生變化。(見(jiàn)表4)

　　快消行業(yè)消費指數

　　3月 　 4月 　5月 　 6月 　 7月

　　當期消費指數 103.88　　101.57　　101.60 　　97.96　

　　預期消費指數 102.32 　100.77 99.63 　101.40

　　表1

　　專(zhuān)家點(diǎn)評

　　重慶工商大學(xué)副教授葉勇：

　　下半年家電市場(chǎng)增勢強勁

　　葉勇，副教授，重慶工商大學(xué)數學(xué)與統計學(xué)院副院長(cháng)，中國商業(yè)統計學(xué)會(huì )理事。

　　目前家電行業(yè)正處于更新?lián)Q代的高峰期，一般家電產(chǎn)品有8～10年的使用年限，而第一輪家電銷(xiāo)售的高峰期發(fā)生在1990年～2001年之間，現在正好處于更新?lián)Q代的高潮；此外隨著(zhù)高效節能的家電產(chǎn)品的推廣，各大品牌廠(chǎng)商一起運作，加上重慶自6月1日起加入家電以舊換新試點(diǎn)范圍。據此，我們認為2010年下半年重慶家電市場(chǎng)將迎來(lái)一輪較為強勁的增長(cháng)!

　　根據調查結果，7月份家電消費預期指數為101.63，增速減慢，維持6月份的銷(xiāo)售態(tài)勢。從消費傾向看，現在80后的新婚夫婦逐漸成為購買(mǎi)家電的主力軍，“節能環(huán)�！�、“時(shí)尚健康”成為追求熱點(diǎn)，消費者更喜歡時(shí)尚質(zhì)感、功能先進(jìn)的最新產(chǎn)品，時(shí)尚精美的工業(yè)設計成為博得消費者青睞不可忽略的因素。同時(shí)消費者的售后服務(wù)要求進(jìn)一步提升，“價(jià)廉物美”不再是唯一因素，體現在質(zhì)量和售后訴求上的品牌追求將更容易打動(dòng)年輕消費者。此外家電整體套裝銷(xiāo)售關(guān)注度提高，成套購買(mǎi)整體家電成為市場(chǎng)特色，越來(lái)越多的消費者熱衷于購買(mǎi)同一品牌旗下風(fēng)格相近的家電產(chǎn)品。我們有理由相信，風(fēng)格統一、價(jià)格實(shí)惠的“家電套裝”模式在下半年會(huì )有更好的發(fā)展前景。

　　從市場(chǎng)趨勢看，家電品牌集中化趨勢進(jìn)一步加快，少數優(yōu)秀品牌占據市場(chǎng)主要份額，家電產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化速度加快。美的收購榮事達、華凌和小天鵝，組成了“美的系”，海信收購科龍、容聲，形成“海信科龍系”，再加上長(cháng)虹電器以及海爾電器，家電市場(chǎng)上形成少數幾個(gè)巨頭爭霸的格局。其次國產(chǎn)品牌與合資品牌的對抗再次升級，在現階段，除洗衣機外，在家電行業(yè)市場(chǎng)均呈現出“中強洋弱”的態(tài)勢，國產(chǎn)與合資品牌在2010年的銷(xiāo)售大戰已經(jīng)不可避免。

　　需要引起消費者關(guān)注的是家電補貼政策是最終售價(jià)的10%，為了避免經(jīng)銷(xiāo)商抬價(jià)銷(xiāo)售，使補貼流于形式，消費者在購買(mǎi)以舊換新家電產(chǎn)品時(shí)，可以先砍價(jià)談定價(jià)格，再申領(lǐng)價(jià)格補貼，使拿到手的國家補貼實(shí)實(shí)在在。同時(shí)現在中標企業(yè)多達30家，競爭激烈，大家也基本不用擔心廠(chǎng)商虛抬高價(jià)的行為。在是否以舊換新上，也要理智考慮，如果現在使用的家電不是很舊或還在服務(wù)年限能夠正常使用，拿去換購就不劃算。根據補貼標準，購買(mǎi)新電器獲得的最高補貼為400元，折舊價(jià)通常也就是一兩百元，拿到正規二手市場(chǎng)也許還能賣(mài)得更好。(記者 王泱)