中新社廣州7月27日電 (林如珍)平日的平民配料品生姜近日也和蒜頭攀高，價(jià)格漲到每斤7元人民幣，比之前足足漲了20%，愛(ài)煮姜糖水和用生姜當調料的廣州市民稱(chēng)被狠狠地“將了一軍”。

　　“老板，我要1元生姜�！�

　　“1元沒(méi)法賣(mài)�！�

　　“上個(gè)星期可以，現在怎么不可以了？”

　　“漲價(jià)了啊，現在7元一斤�！�

　　筆者今日在廣州西村一菜市場(chǎng)觀(guān)察了近半個(gè)小時(shí)，不少市民一聽(tīng)到生姜漲價(jià)，嘴里都嘟噥著(zhù)�！耙唤锷�姜漲了2元，這不是和蒜頭比貴嗎？”有人在姜堆里邊挑了最小的一塊，也有人索性不買(mǎi)了。

　　筆者來(lái)到廣州最大型的果蔬集散地——江南果菜市場(chǎng)詢(xún)問(wèn)了數家生姜批發(fā)店，了解到生姜批發(fā)價(jià)最便宜的每斤3.58元，比上周貴0.58元，優(yōu)質(zhì)的生姜一斤則要4.50元，小黃姜每箱從之前拿貨600元到現在已經(jīng)是850元�！笆袌�(chǎng)每天行情不一樣，市場(chǎng)貴我們也貴，以前都沒(méi)有過(guò)這么大的波動(dòng)�！迸�發(fā)店的老板說(shuō)并不知道生姜漲價(jià)的原因，他們也只是跟著(zhù)市場(chǎng)走。

　　據全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測，多個(gè)地市的信息采集員反映，繼大蒜、綠豆價(jià)格持續上漲后，近期生姜價(jià)格也出現上漲。監測的數據顯示，6月下旬以來(lái)，全國生姜價(jià)格呈上漲走勢，近期價(jià)格漲速明顯加快，7月14日—26日連漲13天，至每斤5.93元，與6月下旬相比，目前全國生姜價(jià)格累計上漲8.8%。

　　夏天貪涼吹空調常常會(huì )讓寒氣侵入體內，廣州市民則喜歡喝上一碗姜糖水排寒氣；再有，作為去腥等其他功效的姜絲也是市民必備之物。而現在市民卻因為生姜價(jià)格猛漲而感到無(wú)奈，被“將了一軍”之后只能以少買(mǎi)或暫時(shí)不買(mǎi)來(lái)妥協(xié)。

　　據悉，生姜漲價(jià)和今年的自然氣候有很大關(guān)系，主要產(chǎn)地東北地區旱災澇災不斷，造成生姜減產(chǎn)，然而也有說(shuō)法認為是姜商投資者的炒作，不少蒜商在去年嘗到炒作甜頭后，今年輪到姜商追逐暴利。相關(guān)部門(mén)表示對后者行為一定會(huì )加以嚴厲打擊。完