今年以來(lái)蔬菜價(jià)格普遍上漲已是不爭的事實(shí)。菜價(jià)牽動(dòng)著(zhù)城鎮居民的神經(jīng)，也牽動(dòng)著(zhù)各級政府的心。

　　8月份CPI同比上漲3.5%，創(chuàng )下22個(gè)月單月同比的新高。其中，食品價(jià)格上漲7.5%，成為CPI漲幅擴大的主要推力。如果照此趨勢，今年全年CPI漲幅控制在3%以下的目標將很難達到。另外，菜價(jià)大漲，將使城鎮居民，尤其是中低收入的居民生活壓力大增。

　　目前的菜價(jià)上漲有其客觀(guān)因素。因為去年各大銀行在短期內大規模放貸，造成強大的通脹壓力，必然引起大宗商品價(jià)格的飆升。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，蔬菜漲價(jià)是必然甚至是無(wú)法阻擋的。但這不等于說(shuō)，我們可以放開(kāi)韁繩聽(tīng)任菜價(jià)猛漲，起碼要使菜價(jià)上漲不至太猛烈，避免對社會(huì )經(jīng)濟造成強烈沖擊�？刂谱⊥�脹，讓通脹內在的壓力在一個(gè)較長(cháng)的時(shí)期里慢慢消化，這是當前從中央到地方各級政府的重點(diǎn)工作之一。

　　作為商品，蔬菜經(jīng)營(yíng)有三大環(huán)節——種植、流通和交易。各級政府為平抑蔬菜的市場(chǎng)價(jià)格，主要也在這三個(gè)環(huán)節下功夫。各地政府采取的方法似乎不盡相同，歸納起來(lái)有兩種。

　　一種是，擴大并固定市郊的蔬菜基地，最好將其控制在政府手里，這樣能夠從源頭上控制菜價(jià)。由政府建立蔬菜物流公司，這樣能方便地砍去附加在菜價(jià)上的各種運輸超額利潤。最后控制所有菜市場(chǎng)，就可以把菜價(jià)控制在合理范圍。如果在這三個(gè)環(huán)節中，為了控制菜價(jià)，確實(shí)需要補貼，那么由政府來(lái)直接補貼。

　　表面看來(lái)這種辦法很好，肯定能一時(shí)控制菜價(jià)，可這種辦法能走多遠呢？首先，大城市周邊寸土寸金，市郊蔬菜生產(chǎn)基地縮小是經(jīng)濟發(fā)展的正�，F象。由于高速公路網(wǎng)的形成，外地產(chǎn)的蔬菜很快就能運進(jìn)來(lái)，既不影響蔬菜質(zhì)量，也大大降低了成本，其邊際效益十分明顯�，F在反過(guò)來(lái)，放棄外地蔬菜而擴大城市郊蔬菜種植基地，恐非長(cháng)久之計。

　　同樣，市場(chǎng)經(jīng)濟體制下，政府不能完全控制物流。至于菜場(chǎng)限價(jià)，很可能造成交易減少，給城鎮居民帶來(lái)更大的不便。如果對此進(jìn)行直接政府補貼，也很可能造成更多漏洞而得不償失。

　　另一種辦法是，建立政府基金，在政策上資金上支持蔬菜生產(chǎn)，加強冷鏈系統等運輸保障設施建設，免收外來(lái)蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易費用，政府補貼有關(guān)蔬菜交易市場(chǎng)。

　　兩種辦法都是政府過(guò)問(wèn)菜價(jià)，都是政府出錢(qián)，但前者是政府直接插手蔬菜經(jīng)營(yíng)蔬菜市場(chǎng)，雖然見(jiàn)效很快，不過(guò)恐難堅持。因為說(shuō)到底這種辦法是計劃經(jīng)濟的辦法，而計劃經(jīng)濟在既不能覆蓋全部又不能貫穿始終前提下，局部的計劃經(jīng)濟辦法實(shí)在是弊多利少。

　　后一種辦法雖然也是政府干涉，卻是政府力量通過(guò)市場(chǎng)運作和市場(chǎng)規則引導市場(chǎng)，因而其作用在市場(chǎng)經(jīng)濟體制下顯得更加柔和、更加持久。而這種市場(chǎng)引導的辦法，亦可用于其他與居民生活直接相關(guān)的物價(jià)管控工作。