收藏市場(chǎng)和消費市場(chǎng)一直是互為推動(dòng)。今年以來(lái)，以茅臺為代表的高端白酒在拍賣(mài)市場(chǎng)上創(chuàng )出百萬(wàn)新高，高端白酒的市場(chǎng)價(jià)從5月到9月漲了50%以上，一些高端熱銷(xiāo)白酒因銷(xiāo)量暴增出現斷貨現象。臨近秋拍，不少北京市民也紛紛拿著(zhù)家中藏酒找到拍賣(mài)行。

　　收藏市場(chǎng)推高消費市場(chǎng)

　　今年3月，榮寶齋拍賣(mài)會(huì )上，1959年的陳茅臺拍出了25萬(wàn)元的價(jià)格。時(shí)隔3個(gè)月，歌德拍賣(mài)的一瓶1959年車(chē)輪牌茅臺又以103萬(wàn)元天價(jià)拍出。市場(chǎng)瘋狂的價(jià)格點(diǎn)燃部分藏家投機的心理，高端白酒價(jià)格一下子水漲船高，從6月至今市場(chǎng)價(jià)格至少漲了50%以上。

　　記者在北京一些超市看到，低端白酒和高端白酒價(jià)格差別懸殊。銷(xiāo)售人員告訴記者，近日僅53度飛天茅臺就漲價(jià)兩次，目前售價(jià)已達千元以上，52度五糧液也漲至758元/瓶。不少中檔白酒也跟著(zhù)追漲，比如52度國窖1573從658元漲至788元;52度舍得從488元漲至598元。

　　高端白酒如此大的升值空間，和持續漲價(jià)的預期，讓不少人看準時(shí)機，把目光放到投資白酒上。一位業(yè)內人士表示，目前就有很多有實(shí)力的投資者，花幾千萬(wàn)購進(jìn)一批酒，一年之后再出手，至少能掙幾百萬(wàn)。如果收藏級品種投個(gè)5年至10年的長(cháng)線(xiàn)更是穩賺不賠的。

　　市民懊悔當年喝了幾瓶

　　“最近來(lái)了好多市民，拿的都是家中的藏酒�！苯�日歌德拍賣(mài)名酒部正為新一輪的名酒專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)進(jìn)行著(zhù)征集工作。 據名酒部劉劍峰介紹，自上次名酒拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)以來(lái)，公司接到大量咨詢(xún)茅臺酒的電話(huà)，還有很多市民拿著(zhù)自家收藏多年的茅臺酒前來(lái)。

　　據他介紹，不乏有拿著(zhù)一兩瓶上世紀80年代茅臺來(lái)的市民，一再表示十分懊悔。都是說(shuō)以前家里有一箱，逢年過(guò)節都給喝了，早知道現在一瓶老茅臺能值成千上萬(wàn)，當初怎么也舍不得喝啊。

　　劉劍峰告訴記者，上半年只有兩家拍賣(mài)公司有白酒專(zhuān)場(chǎng)，而今年秋拍很多公司都看好高端白酒的行情，紛紛要開(kāi)專(zhuān)場(chǎng)。茅臺等白酒群眾基礎好，市民送拍的熱情很高。不過(guò)，目前并不是所有白酒都有拍賣(mài)價(jià)值，茅臺、五糧液等白酒在1990年以前的，瀘州老窖、汾酒等在1980年以前的才有一定價(jià)值。以茅臺為例，上世紀80年代的茅臺根據品種和品相不同，收購價(jià)格在幾千元至幾萬(wàn)元不等。

　　假高端白酒開(kāi)始冒頭

　　隨著(zhù)收藏市場(chǎng)的高漲，不少造假者也盯上了高端白酒。據介紹，在收集藏品的過(guò)程中，發(fā)現了不少假酒：有的酒就是假的;有的酒雖真，但年份和酒瓶不符;還有用低度酒偽裝成高度酒的。由于酒類(lèi)是密封保存，造假手段升級，鑒定起來(lái)有一定難度。

　　記者看到，網(wǎng)上已經(jīng)有一些批量出售高端年份白酒的信息，價(jià)格低于市價(jià)，而出售理由多為急于變現。有關(guān)人士表示，這些基本可以認定為假酒。

　　另?yè)�介紹，收藏者保存茅臺酒時(shí)，不要破壞酒的外包裝，因為一瓶酒的價(jià)值與其外包裝是有關(guān)系的。此外，最好不要自己處理封口，如希望給酒瓶做更好的保護和密封，應當請教專(zhuān)業(yè)人士。

　　本報記者 傅洋