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“大白菜上市嘍!”10月10日,家住北市場(chǎng)附近的孫女士走出家門(mén),看到了久違的運菜車(chē)和堆得如小山高的大白菜。記者從沈陽(yáng)市蔬菜流通協(xié)會(huì )獨家了解到,從當天起,秋白菜開(kāi)始上市,在今后的幾天里,越來(lái)越多的販運白菜車(chē)輛將陸續開(kāi)進(jìn)各小區。
白菜上市身價(jià)翻番
“由于是今年第一份來(lái)小區里賣(mài)秋白菜的,因此車(chē)前總是圍著(zhù)許多附近的居民,大家伙都像‘考官’一樣打量著(zhù)搶先上市的第一批秋白菜!睂O女士告訴記者,雖然在城里腌酸菜的越來(lái)越少,但很多像她一樣的老輩兒人,甭管多麻煩,每年依然都會(huì )買(mǎi)一些白菜自己動(dòng)手腌。
可拋開(kāi)白菜的質(zhì)量不說(shuō),今年秋白菜的上市價(jià)卻著(zhù)實(shí)有些出人意料。孫女士告訴記者,相同質(zhì)量的白菜,去年剛上市時(shí)才賣(mài)0.2元/斤,可今年卻漲到了0.5元/斤,足足貴出了一倍還多,她感覺(jué)有些接受不了。
當天,記者在街頭走訪(fǎng)發(fā)現,與去年0.2元/斤—0.25元/斤的上市價(jià)相比,今年秋白菜的上市價(jià)達到了0.4元/斤—0.5元/斤,上漲幅度高達100%。
市民問(wèn)的多買(mǎi)的少
當天,來(lái)自鐵嶺通江口的劉玉娟也把今年收獲的第一車(chē)大白菜拉進(jìn)了沈陽(yáng)城!傲阗I(mǎi)5毛錢(qián)一斤,買(mǎi)100斤以上算批發(fā),算4毛錢(qián)一斤,這是根據市場(chǎng)行情定的!眲⒂窬旮嬖V記者,雖然菜的質(zhì)量很好,但銷(xiāo)量卻不是很可觀(guān),一天多說(shuō)能賣(mài)兩三千斤,和她此前的預期相比差了一半。
“上前詢(xún)問(wèn)的倒是不少,可一聽(tīng)完價(jià)格后,就都搖搖頭走了!眲⒂窬瓯硎,由于遭遇了罕見(jiàn)的連續強降雨,今年自家的菜地也損失慘重,產(chǎn)量比去年少了一大截。
賣(mài)菜大軍或大幅縮水
沈陽(yáng)蔬菜流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何立興告訴記者,不僅是沈陽(yáng)周邊的秋白菜,沈陽(yáng)地產(chǎn)秋白菜也開(kāi)始陸續上市。目前在有著(zhù)東北三省大白菜生產(chǎn)和集散地之稱(chēng)的新民大民屯,每天大概收獲200-300萬(wàn)斤秋白菜,但都被運往江蘇、浙江等地,預計10月20日前后會(huì )大面積上市。
何立興表示,由于接連幾輪的強降雨影響,今年秋白菜的產(chǎn)量將比往年大幅縮減,預計只相當于往年的30%左右。由于播種期被拖延,還有一些大白菜很可能還未長(cháng)成就被凍死在地里。
他分析,由于產(chǎn)量的減少,今年的秋白菜將變得緊俏起來(lái),目前,大民屯就已聚集了來(lái)自全國各地的收購商,這樣一來(lái),像往年那樣,因外銷(xiāo)受阻而轉向城內的秋菜大軍將大幅減少,估計能有往年的20%就不錯了。
沈產(chǎn)大白菜錯過(guò)“泡菜商機”
進(jìn)入十月份以來(lái),受今年怪天氣的影響,韓國的白菜和蘿卜產(chǎn)量大幅減少,致使以白菜和蘿卜為原料的泡菜頻現危機,令許多民眾的日常生活受到影響。
此前已有消息稱(chēng),為擺脫泡菜危機,韓國宣布,從10月14日起開(kāi)始取消白菜和蘿卜進(jìn)口關(guān)稅。這一政策將持續至今年年底。韓國政府先前對白菜和蘿卜分別征收27% 和30%的進(jìn)口關(guān)稅。
何立興告訴記者,雖然每天都能接待好幾份韓國客商,但由于缺乏出口資質(zhì),沈陽(yáng)菜農很難從中嘗到甜頭兒。他表示,國外對出口大白菜的質(zhì)量要求較高,而收購價(jià)格與國內收購價(jià)基本一致,所以在內銷(xiāo)緊俏的前提下,農戶(hù)出售的熱情也不高。記者了解到,若想取得大白菜出口資格,首先就必須要拿到由檢驗檢疫部門(mén)下發(fā)的出口蔬菜種植基地備案管理證書(shū)。因此,沈陽(yáng)地區多數都是通過(guò)加工成泡菜等成品、半成品的形式出口至韓國!”緢笾魅斡浾 白 昕 實(shí)習生 王曉菲
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【編輯:王安寧】 |
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