據中國之聲《央廣新聞》報道，2008年下半年，我國白糖市場(chǎng)價(jià)格還一度在2700元/噸的水平徘徊，很多人說(shuō)這都是"賠本價(jià)"。僅僅過(guò)去一年半，白糖的價(jià)格就逼到了現在的大約六千元每噸的水平。高糖價(jià)給我們普通老百姓帶來(lái)了什么影響呢？下面連線(xiàn)中央臺駐廣西記者張壘。

　　主持人：白糖原來(lái)似乎是沒(méi)有出現過(guò)現在這么高的價(jià)格，現在糖價(jià)一漲為什么備受關(guān)注呢？

　　記者：其實(shí)在2006年的時(shí)候，它也出現過(guò)那么幾天，在6000元/噸的水平，就出現了3天。目前這一輪糖價(jià)飆升勢頭從2008年底開(kāi)始的，當時(shí)的食糖報價(jià)只有2700到2800塊錢(qián)一噸這個(gè)水平，但是隨后幾乎每個(gè)季度都以500元錢(qián)每噸的價(jià)格連續突破了像3000、4000，到2009年底正式突破了5000元/噸的大關(guān)。10月10日，廣西糖網(wǎng)價(jià)格監測數據顯示廣西桂港和柳州等地的中間商的報價(jià)每噸比國慶節前報高了120到180塊錢(qián)，創(chuàng )下了6000元/噸的這個(gè)高價(jià)，而且還在刷新。

　　為什么糖價(jià)一漲受到這么大的關(guān)注呢？可能咱們大家老百姓都體驗到菜價(jià)一漲，糧食價(jià)一漲咱們都有反映，其實(shí)糖也一樣。因為我們在一經(jīng)意間可能都在攝取食糖，除了糕點(diǎn)、飲料離不開(kāi)糖之外，我們可能在某一天，一個(gè)館子里吃一頓紅燒肉，吃著(zhù)沒(méi)有甜味但是里面也加了糖，這可能是為了提鮮，但是不可否認我們生活是離不開(kāi)糖的。

　　不僅如此，我們在采訪(fǎng)專(zhuān)家的時(shí)候才知道，原來(lái)有數千種工業(yè)需要用到糖這種原料，所以糖價(jià)的上漲也自然會(huì )影響到下游工業(yè)企業(yè)成本的問(wèn)題。而且這個(gè)廣西是全國最大的產(chǎn)糖省區，它的產(chǎn)量占到全國總量的60%多，在2009、2010夏季廣西的產(chǎn)糖量占到全國的66%，是名副其實(shí)的中國糖都，因此廣西的糖價(jià)一直是全國糖價(jià)的風(fēng)向標，廣西糖價(jià)上漲各地的糖價(jià)也都跟著(zhù)上漲。

　　主持人：現在糖價(jià)上漲對于老百姓的生活究竟造成了怎樣的影響呢？

　　記者：對老百姓肯定有一定的影響，喜歡吃糖的人在這方面的感觸比較深刻一些。在南寧市的一些菜市，現在白糖賣(mài)到9塊錢(qián)一公斤，有的超市賣(mài)到11塊錢(qián)一公斤，這肯定是精糖。但是不管怎么樣和年初7塊錢(qián)每公斤相比上漲的幅度還是比較明顯的。不少零售商說(shuō)，菜價(jià)上漲是零售環(huán)節加價(jià)比較多，但是白糖價(jià)格上漲可能會(huì )由于批發(fā)價(jià)格上漲比較厲害。他們打出的價(jià)格其實(shí)都是比較親民的，也就是不敢輕易的提價(jià)。

　　南寧人比較喜歡去的糕點(diǎn)店，問(wèn)他們糕點(diǎn)最近漲價(jià)沒(méi)有，他們說(shuō)還是原來(lái)的價(jià)格。因為均攤到每塊糕點(diǎn)上成本也就增加了幾分錢(qián)或者1、2毛錢(qián)，如果漲價(jià)的話(huà)，消費者可能突然接受不了，所以他們對于漲價(jià)還是比較謹慎的。

　　但是我看了一家上海的媒體報道，白糖的漲價(jià)好像對下游的生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)一定成本的壓力，因為除了白糖今年事實(shí)上一些原料價(jià)格都在上漲，他們的成本壓力比較大，但是作為下游的生產(chǎn)企業(yè)，由于直接的面對終端消費者，就像剛才的糕點(diǎn)店一樣，所以他們對調價(jià)非常謹慎。有細心的人可能發(fā)現了，今年市場(chǎng)上銷(xiāo)售的中秋的月餅個(gè)頭比往年小了一些，可能包括和原料上漲有關(guān)系。