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韓國人喜歡吃泡菜眾人皆知,而白菜是制作泡菜的基本原料。今年,暴雨等異常天氣導致韓國白菜產(chǎn)量大減,韓國遭遇了一場(chǎng)嚴重的“泡菜危機”。人均年消費35公斤泡菜的韓國人的日常生活受到極大影響,民眾怨聲載道。近日,韓國政府緊急從中國進(jìn)口白菜,使韓國國內因“泡菜危機”而引發(fā)的社會(huì )緊張情緒有所緩解。
今年,韓國春季持續低溫,夏季高溫,9月份正值白菜收獲季節,卻又遭遇臺風(fēng)等惡劣天氣,致使白菜大幅減產(chǎn)。今年9月韓國大白菜的產(chǎn)量為15.1萬(wàn)噸,同比減少40%,作為泡菜主要原料的大白菜,因供不應求而價(jià)格飛漲。
韓國農林水產(chǎn)食品部統計,10月6日韓國市場(chǎng)上的白菜價(jià)格為一棵1.2萬(wàn)韓元左右,與8月份相比價(jià)格翻了一番,與去年同期相比則是6倍多。受白菜價(jià)格暴漲影響,蘿卜泡菜的市場(chǎng)需求也大幅增長(cháng),蘿卜的價(jià)格也同比上漲了兩倍。
泡菜是韓國人每餐必備食品,白菜價(jià)格的飆升直接影響到韓國人的日常生活。當下,距韓國腌制泡菜的季節還有1個(gè)月,不少首爾市民甚至跑到農村,試圖直接從菜農手中買(mǎi)到白菜。
被白菜困擾的韓國民眾把對物價(jià)上漲的怨氣發(fā)泄到政府頭上,一場(chǎng)“泡菜危機”在韓國漫延,給韓國政府帶來(lái)很大壓力。韓國民眾紛紛指責政府沒(méi)有做好防范措施,任由白菜價(jià)格飛漲。也有人認為,異常天氣只是導致“泡菜危機”的表層原因,更深層的原因是過(guò)于強調保護農業(yè)的特有關(guān)稅體制。韓國為保護自身的農牧業(yè)發(fā)展,對進(jìn)口農產(chǎn)品征收較高關(guān)稅,甚至限制部分農牧產(chǎn)品的進(jìn)口,其最終結果是韓國的農牧產(chǎn)品價(jià)格居高不下。
為緩解“泡菜危機”帶來(lái)的壓力,韓國農林水產(chǎn)食品部宣布,10月先從中國進(jìn)口100噸白菜和50噸蘿卜,同時(shí),韓國政府還將暫時(shí)免除白菜27%和蘿卜30%的進(jìn)口關(guān)稅。
地方政府也都紛紛展開(kāi)行動(dòng)解決危機,首爾市政府從農戶(hù)手中收購了30萬(wàn)棵白菜,并以政府補貼的形式,以七折價(jià)格出售給首爾市民。而韓國著(zhù)名的樂(lè )天瑪特連鎖超市也計劃從中國進(jìn)口約5萬(wàn)棵白菜。
。保霸拢等,從中國進(jìn)口的白菜正式在韓國上市。首爾市政府在兩處傳統市場(chǎng)以比市場(chǎng)價(jià)格便宜30%的價(jià)格銷(xiāo)售7860棵白菜,首爾市民蜂擁而至,排成長(cháng)龍搶購白菜,場(chǎng)面極為壯觀(guān)。
由于中國白菜的上市,白菜價(jià)格已出現回落趨勢。另外,有分析說(shuō),白菜價(jià)格暴漲后,種植越冬白菜的農戶(hù)大增,預計12月份左右越冬白菜大量上市后,白菜價(jià)格會(huì )大幅下降。(權香蘭)
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【編輯:李瑾】 |
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