山東安丘某食品有限公司張先生這個(gè)國慶過(guò)得并不清閑。從10月1日開(kāi)始，他就不停接到陌生的韓國客戶(hù)打來(lái)的電話(huà)，要求公司準備白菜�！�8號上班以后，找我們下訂單的人就像打仗似的全涌上來(lái)了�！睆埾壬�說(shuō)。

　　張先生告訴《每日經(jīng)濟新聞》，過(guò)去，公司偶爾才發(fā)那么一兩個(gè)柜的白菜，可現在一天能發(fā)兩個(gè)柜，一個(gè)柜有22噸，僅國慶后就已經(jīng)發(fā)了80多噸白菜到韓國了。

　　張先生的商機，來(lái)自韓國的“泡菜危機”。韓國是消費泡菜的國度，秋季正是韓國的“泡菜季節”。然而今年韓國因天氣原因，致使白菜大幅減產(chǎn)，出現了“泡菜危機”。10月1日，韓國總統府宣布臨時(shí)取消對白菜30%的進(jìn)口關(guān)稅，決定在近日緊急從中國進(jìn)口5萬(wàn)噸白菜。

　　1噸能賺200多元

　　青島杰凱食品有限公司在韓國出現“泡菜危機”之前，加工的白菜并未出口到韓國�！爸�前，韓國政府為了保護本國菜農的利益，幾乎不進(jìn)口白菜。只是今年遭災了�！痹摴�司總經(jīng)理衣慶對記者說(shuō)道，因為得到消息比較早，公司已加工1000噸白菜運往韓國。

　　9月20日，衣慶就開(kāi)始到東北收購大白菜，當時(shí)的價(jià)格是每斤一角七八。后來(lái)隨著(zhù)收購的公司越來(lái)越多，現在的價(jià)格已經(jīng)漲到每斤3角了。白菜的收購價(jià)提高了，韓國客戶(hù)給出的加工后產(chǎn)品的價(jià)格也比往年高很多，1噸價(jià)格約2400元。

　　張先生目前就負責公司白菜的出口工作，對白菜的整個(gè)價(jià)格環(huán)節非常清楚。

　　“現在的收購價(jià)是1斤3角左右，這樣1噸收購價(jià)就要600元。運到山東1噸300元、裝車(chē)20元、網(wǎng)袋50元，代理人的代辦費是40元，運到工廠(chǎng)后要卸貨、分貨、脫水等，就要達到1100元�！睆埾壬�說(shuō)，“按照75%的凈菜計算，然后再加上包裝袋、人工加工費、港雜費等550元，1噸總共是2016元�！�

　　按此計算，一般出口1噸白菜到韓國能掙200多元。不過(guò)，張先生認為，這樣的情況是暫時(shí)的，需求不可能一直這么緊俏�！耙粋�(gè)很好的韓國客戶(hù)朋友跟我講，他們每天要收到很多從中國進(jìn)口的大白菜，但一旦市場(chǎng)飽和以后就不會(huì )再收了�！�

　　衣慶也告訴記者，現在公司對有些訂單已經(jīng)不接了，要等運到韓國的白菜14號通關(guān)后再看情況�！拔腋杏X(jué)現在出口到韓國的白菜都有20萬(wàn)噸了，等一通關(guān)，韓國的大白菜會(huì )滿(mǎn)大街都是�，F在從韓國回來(lái)的空的集裝箱很少，我們都搶不到�！�

　　另外，張先生認為，以后白菜即使可以繼續出口到韓國，價(jià)格也不會(huì )像現在這么高。不過(guò)，目前突然需要如此多的量以及如此高的價(jià)格，一般出口公司都不會(huì )放過(guò)這么好的商機。

　　據了解，產(chǎn)自吉林省的首批262.6噸白菜已于10月11日銷(xiāo)往韓國。未來(lái)，吉林省還將向韓國銷(xiāo)售約1240噸白菜。

　　張先生指出，現在安丘已經(jīng)有幾十家出口白菜到韓國的公司，在1個(gè)月之內就能賣(mài)出5萬(wàn)噸�！叭欢�，因為勞動(dòng)力緊張的關(guān)系，我們現在也是根據公司的生產(chǎn)能力來(lái)生產(chǎn)，因為如果都加工白菜，會(huì )影響到其他產(chǎn)品的出口�！�

　　或致國內白菜價(jià)短期小幅提高

　　遠在韓國的“泡菜危機”，是否會(huì )對中國的白菜供應造成影響，引起國內菜價(jià)上漲？

　　對此，有業(yè)內人士表示，由于韓國進(jìn)口中國大白菜的決定是臨時(shí)的，無(wú)疑將沖擊我國國內市場(chǎng)正常供應。隨著(zhù)市場(chǎng)的短缺，國內大白菜的價(jià)格也會(huì )有一些波動(dòng)，依賴(lài)大白菜過(guò)冬的北方地區的市民，或許要花比平時(shí)更多的錢(qián)，才能買(mǎi)到自己過(guò)冬所需要的大白菜。

　　不過(guò)，中國蔬菜流通協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)陳明均并不這么認為。陳明鈞向《每日經(jīng)濟新聞》表示，白菜是國內大宗的產(chǎn)品，不是稀缺的品種，不會(huì )因為一個(gè)大量的采購就導致國內供應緊張，而且5萬(wàn)噸的出口量占國內總體的白菜產(chǎn)量還是很小的�！爸皇琼n國短時(shí)間的突擊采購，而且訂單的時(shí)間又比較緊，出口公司急于完成訂單，收購的價(jià)格會(huì )相對高一些，但也只是短時(shí)期內會(huì )對價(jià)格造成一定的沖擊�！�

　　張先生也認為，5萬(wàn)噸的出口量只是在短期內會(huì )對中國的市場(chǎng)造成影響，每年山東境內的白菜產(chǎn)量就有50萬(wàn)噸，不過(guò)因為最近收購白菜的企業(yè)很多，菜農就會(huì )有惜售的心理，價(jià)格會(huì )慢慢地漲起來(lái)，菜農確實(shí)也得到了實(shí)惠。

　　“山東白菜上市以后，價(jià)格肯定會(huì )比以前高，但暴漲是不可能的，今年大約在2毛到兩毛五，會(huì )比去年高一些。今年的白菜產(chǎn)量沒(méi)受天氣影響，產(chǎn)量還是很高的�！睆埾壬�說(shuō)。(記者 李嬌鳳)