國家糧油信息中心主任尚強民昨天表示，食用油漲價(jià)是受?chē)�際市場(chǎng)傳導，與供需基本面沒(méi)有大的關(guān)系。

　　國際市場(chǎng)漲價(jià)傳導到中國

　　尚強民說(shuō)，國內食用油市場(chǎng)和國際市場(chǎng)高度一體化，期貨和現貨的貿易模式也是高度一體化，國內食用油市場(chǎng)油籽產(chǎn)品64%依靠進(jìn)口。近段時(shí)期，大豆等主要油籽產(chǎn)品國際期貨價(jià)格連續攀高，導致現貨的價(jià)格一路走高，國內食用油價(jià)格成本也一路走高。

　　2009-2010市場(chǎng)年度(2009年10月-2010年9月)，國內大豆的進(jìn)口量達到了5400萬(wàn)噸，總量比上一個(gè)市場(chǎng)年度漲了1150萬(wàn)噸，如按今年全年算，甚至可能漲到1200萬(wàn)噸。

　　據美國農業(yè)部的預測，下一年度大豆主產(chǎn)區南美的產(chǎn)量可能會(huì )降低，總體產(chǎn)量可能會(huì )減少500萬(wàn)噸，這可能是期貨市場(chǎng)大豆價(jià)格一路走高的原因。

　　國內食用油供應充足

　　尚強民強調，目前國內現貨供應非常充足，除了商業(yè)周轉庫存大，近年國家在中央儲備和地方儲備都增加了油籽和油料的儲備，儲備的數額很大。

　　但是，在全球流動(dòng)性過(guò)剩的大背景下，農產(chǎn)品表現出了很強的金融屬性和能源屬性，這使得農產(chǎn)品市場(chǎng)的復雜程度大大提高。大的資金到處尋找投資與投機機會(huì )，基于全球食用油傳統消費和非傳統消費快速增長(cháng)的預期，正在推動(dòng)食用植物油價(jià)格上行。

　　將投放儲備油脂油料

　　國慶節前，國家有關(guān)部門(mén)即公告，將向市場(chǎng)供應臨時(shí)存儲食用油。10月20日，國家糧油交易中心競價(jià)銷(xiāo)售30萬(wàn)噸臨時(shí)存儲菜油。

　　尚強民介紹，國家有關(guān)部門(mén)還會(huì )根據市場(chǎng)情況，適時(shí)安排儲備油脂油料銷(xiāo)售，積極實(shí)施市場(chǎng)調控。國內食用油供應充裕對價(jià)格上漲有抑制作用，但對于未來(lái)油價(jià)會(huì )否繼續上漲還很難判斷�？梢灶A測的是，未來(lái)十幾年國內市場(chǎng)的需求還會(huì )高速增長(cháng)。目前，相關(guān)單位正在進(jìn)行食用油安全戰略研究。

　　記者 周宇