據中國之聲《央廣新聞》報道，從去年底到現在，糖價(jià)猶如坐了一趟過(guò)山車(chē)。先是大漲，而后迅速下跌�，F在的糖價(jià)如何，一年來(lái)它到底經(jīng)歷了怎樣的大起大落。

　　去年10月份國內糖價(jià)2790元/噸；從今年5月開(kāi)始糖價(jià)一路上漲，到今年10月9日達到了6000元/噸；今年11月11日，廣西糖網(wǎng)交易數據顯示，白糖的合同價(jià)格為7335元/噸。綜合三個(gè)數據，從去年10月2790元到本月的11日7335元，短短一年多，白糖現貨價(jià)漲了2.6倍。大家比較關(guān)心的日常用袋裝白糖價(jià)格從今年年初每袋500克3元漲到每袋500克5元左右，漲幅較年初高達60%。

　　糖價(jià)上漲對農民和糖廠(chǎng)有好處，但是給下游的廠(chǎng)商帶來(lái)很大壓力。生產(chǎn)成本增加，糕點(diǎn)、甜品、奶糖、飲料廠(chǎng)商的壓力都很大。南寧麥當勞圓筒冰淇淋價(jià)格從每個(gè)2.5元漲到了3元。生產(chǎn)成本增加的同時(shí)，就要提高產(chǎn)品的價(jià)格，所以消費者擔心成本轉移到自己身上。但其實(shí)很多企業(yè)對于漲價(jià)是比較謹慎的，更多是在白糖購進(jìn)成本增加的同時(shí)，降低其他生產(chǎn)成本，比如降低包裝成本、運輸成本，以平衡價(jià)格。

　　這幾天糖價(jià)呈現了逐漸下降的趨勢，有人分析，可能與國家投放儲備糖有關(guān)。昨天(18日)，廣西柳州的白糖交易價(jià)是6550元/噸，基本每天有60元/噸的下跌。(記者李楠)