前期“高燒”的食品價(jià)格，在一系列行政手段重拳出擊之后，近日有所降溫。

　　昨日，國家統計局公布11月中旬國內50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格，與11月上旬相比，蔬菜價(jià)格漲幅普遍回落，但肉類(lèi)產(chǎn)品繼續上漲。

　　就在同一日，發(fā)改委再發(fā)文，強調要堅決剎住這股惡性炒作和亂漲價(jià)之風(fēng)，向全社會(huì )表明各級政府依法規范市場(chǎng)秩序的決心和信心。這已經(jīng)是發(fā)改委連續第三天發(fā)文談控制物價(jià)。

　　面對洶涌起伏的物價(jià)，不少專(zhuān)家對《第一財經(jīng)日報》表示，用行政手段調控物價(jià)在短期內有效，但在長(cháng)期或許無(wú)能為力，關(guān)鍵措施應該是增加供應和流動(dòng)性管理。

　　蔬菜價(jià)格回落

　　根據統計局公布的數據，11月中旬，此前上漲幅度明顯的蔬菜價(jià)格有明顯下滑，黃瓜和大白菜價(jià)格分別下跌6.1%和6.8%，油菜、芹菜、西紅柿和豆角價(jià)格也有不同程度下跌，土豆是唯一上漲的蔬菜品種，漲幅1.2%。

　　以北京為例，11月10日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權平均價(jià)是1.555元/斤，11月20日的加權平均價(jià)是1.42元/斤，10天的時(shí)間下降了8.68%。

　　而氣候相對穩定的上海，蔬菜也有回落的趨勢。本報記者了解到，青梗菜一級市場(chǎng)批發(fā)價(jià)從上個(gè)月0.5元/斤左右已經(jīng)逐漸回落到0.2元/斤。

　　供應增加與行政管制

　　對于此次蔬菜價(jià)格下調的主要原因，可以歸結為供應增加與行政管制。

　　北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統計部負責人劉通告訴本報記者，目前北方蔬菜的上市量比較平穩，價(jià)格相對穩定并略有下降；南方地區的福建、廣西、云南、四川的蔬菜上市量充足；北方的部分地區的冬儲菜大部分已順利入庫(窖)，入庫量比較充足，出庫的價(jià)格比入庫前的價(jià)格上漲幅度有限，預計不會(huì )影響冬、春季的供應。

　　此外，不少城市近期出臺了針對食品價(jià)格的調控措施，如增加對居民補貼、對部分菜品實(shí)施限價(jià)，以及對運輸食品的車(chē)輛免收過(guò)關(guān)費等。

　　這一切措施的“尚方寶劍”，來(lái)自于國務(wù)院近日發(fā)布的《關(guān)于穩定消費價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》，要求各地和有關(guān)部門(mén)及時(shí)采取各項措施，穩定市場(chǎng)價(jià)格,切實(shí)保障群眾基本生活。

　　隨后，各部委及地方政府出臺措施落實(shí)《通知》的要求；農業(yè)部繼19日部署九大措施穩定農產(chǎn)品價(jià)格后，昨日再次下發(fā)通知，要求從五個(gè)方面采取有效的措施來(lái)保障蔬菜市場(chǎng)供應。

　　通脹預期仍濃

　　流動(dòng)性管理是關(guān)鍵

　　不過(guò)，對于今年最后兩個(gè)月的物價(jià)走勢，學(xué)者的判斷并不樂(lè )觀(guān)�！�11月份、12月份CPI可能仍會(huì )在3%以上�！泵裆�證券宏觀(guān)經(jīng)濟分析師郝大明告訴本報記者，“從一般經(jīng)驗來(lái)看，一旦物價(jià)進(jìn)入上漲通道，可能會(huì )有上漲慣性。年底至明年一季度，物價(jià)可能會(huì )保持在3%左右的水平運行�！�

　　此前人民大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副院長(cháng)劉元春也作出判斷，認為全年CPI漲幅可能在3.2%。

　　而對于此次重拳出擊的行政調控手段，不同專(zhuān)家呈現出不同的看法。

　　“行政手段一般在短期內會(huì )比較有效，但是長(cháng)期并不能解決價(jià)格上漲的矛盾�！睎|方艾格分析師馬文峰告訴本報記者，“目前從食品價(jià)格供求面來(lái)看，并沒(méi)有存在非常大的供需缺口，主要還是流動(dòng)性比較充裕引發(fā)市場(chǎng)的通脹預期�！�

　　針對這個(gè)問(wèn)題，劉元春認為，對于一些與我們生活密切相關(guān)的商品，在世界通行的法則中，在市場(chǎng)秩序相對紊亂時(shí)，政府用行政手段干預市場(chǎng)還是有必要的。尤其是這輪個(gè)別農產(chǎn)品上漲比較快的一個(gè)重要原因是一些市場(chǎng)的炒作行為。

　　不過(guò)，也有專(zhuān)家認為物價(jià)上漲主要是來(lái)自供需基本面的原因。

　　“目前物價(jià)上漲主要是由于上半年天氣因素影響到食品的供給而推高了價(jià)格，并不是直接由貨幣發(fā)行過(guò)多引發(fā)的，所以并不是真正意義上的通貨膨脹�！敝袊�社科院金融所所長(cháng)王國剛告訴本報記者。

　　他認為控制物價(jià)應從改變市場(chǎng)供給角度來(lái)進(jìn)行，貨幣手段在防止物價(jià)過(guò)快上漲方面效果并不明顯。

　　在手段選擇之外，郝大明認為，國家在管理通脹預期時(shí)，應該更加注重部門(mén)間的協(xié)調配合。(孟斯碩 本報記者陸晉源對本文亦有貢獻)