中新網(wǎng)柳州7月18日電(韋新娜 楊志雄)夏日，廣西柳州市柳江區百朋鎮鎮西村迎來(lái)麻竹豐收季。放眼望去，山坡上蒼翠欲滴的麻竹林隨風(fēng)搖曳，一根根鮮嫩肥碩的麻竹筍破土而出，空氣中彌漫著(zhù)清新的竹香。

　　走進(jìn)鎮西村拉寨屯村民曾昭路的麻竹基地，只見(jiàn)他穿梭竹林間，快速鎖定成熟的麻竹筍，手中鐵鏟精準一揮，“啪”的一聲，一根裹著(zhù)濕潤泥土的麻竹筍便采收入袋。

　　“我們每天都來(lái)采挖高度適中的麻竹筍，不然過(guò)兩天長(cháng)太高，會(huì )過(guò)度消耗養分，影響周邊麻竹筍生長(cháng)?！痹崖分钢?zhù)剛采收的麻竹筍說(shuō)，該基地這批麻竹于2021年種植，面積約200畝，今年麻竹產(chǎn)筍量高，進(jìn)入豐產(chǎn)期后，平均畝產(chǎn)約2000斤。麻竹筍采收期長(cháng)，可持續至11月，采收結束便對竹叢進(jìn)行科學(xué)管護，修剪老弱竹、松土施肥，為來(lái)年豐產(chǎn)打好基礎。

　　山坡下，村民們將剛采收的麻竹筍剝殼、切段。麻竹筍脫掉淺褐色“外衣”，被整齊擺放至籮筐內，等待裝車(chē)運往目的地。

　　據悉，今年，鎮西村1500畝麻竹迎來(lái)大豐收，這些麻竹筍個(gè)頭碩大、肉質(zhì)厚實(shí)，味甘鮮脆，還富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等營(yíng)養成分。目前正值采收旺季，該村麻竹筍主要供應本地酸筍加工企業(yè)，為當地農產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提供穩定優(yōu)質(zhì)原料。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)螺螄粉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，竹筍市場(chǎng)需求持續攀升。百朋鎮敏銳捕捉發(fā)展機遇，立足資源優(yōu)勢大力推進(jìn)麻竹種植，目前全鎮麻竹種植總面積約3300畝。當地通過(guò)不斷延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)麻竹產(chǎn)業(yè)向規?；?、標準化發(fā)展，全力將麻竹這片“大葉子”打造成帶動(dòng)民眾增收致富的“金葉子”，為鄉村產(chǎn)業(yè)振興注入強勁動(dòng)能。(完)