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　　中新社蘭州九月三日電　(殷春永　白浩然)中科院蘭州化學(xué)物理研究所三日提供的消息說(shuō)，該所科研人員在快速測定乳制品中三聚氰胺含量方面取得新突破，每千克牛奶中只要含有超過(guò)一微克的三聚氰胺，就逃不出該項檢測的“法眼”。

　　承擔此項科研任務(wù)的師彥平研究員介紹，該方法是利用三維多孔結構的氧化鋯中空纖維棒，對乳制品中三聚氰胺進(jìn)行同步富集與萃取，再聯(lián)合氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法快速測定乳制品中三聚氰胺含量。

　　目前，中國原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法的國家標準有三種，即高效液相色譜法、氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法、液相色譜—質(zhì)譜/質(zhì)譜法。此間科研人員稱(chēng)，這三種方法都需要繁瑣的前處理和有機溶劑的消耗步驟，而他們的檢測方法能夠省去三聚氰胺檢測中蛋白質(zhì)沉淀和樣品凈化等前處理過(guò)程，并精確含量。

　　同時(shí)，科研人員還稱(chēng)，這種方法還將在中醫藥檢測、血液檢查、污水檢測、環(huán)境監測等領(lǐng)域具有廣闊的應用前景。(完)