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今年月餅出口大大受阻。目前,除了美國,加拿大、西班牙、澳大利亞、新西蘭等國家規定進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃,澳大利亞還規定月餅餡料也不得含有肉類(lèi);歐盟對含有干果類(lèi)的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠高于中國標準要求;日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等比往年有了更高要求。
業(yè)內人士分析稱(chēng),由于出口情況嚴峻,月餅廠(chǎng)商出口部分的缺口將從內銷(xiāo)市場(chǎng)得到彌補,預期今年月餅總銷(xiāo)售量將較去年增加10%以上。供應量大,價(jià)格必然往下走,走簡(jiǎn)包裝的實(shí)惠路線(xiàn)必然成為眾多廠(chǎng)商首選。
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