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　　中新社濟南5月19日電 (楊東亮)受今年倒春寒天氣影響，有“中國蒜鄉”之稱(chēng)的山東金鄉大蒜成熟期延時(shí)，產(chǎn)量下降已成定局，作為世界大蒜的集散中心、流通中心、價(jià)格形成中心，金鄉大蒜減產(chǎn)或將影響今年全球蒜價(jià)的形成。

　　大蒜是中國近年來(lái)漲價(jià)幅度最大的農產(chǎn)品，蒜價(jià)飆漲受到廣泛關(guān)注。據了解，目前國內市場(chǎng)上每公斤生蒜的價(jià)格已突破歷史最高點(diǎn)。根據商務(wù)部最新統計數據顯示，今年4月中旬大蒜價(jià)格開(kāi)始上揚，自春節后的每公斤7.5元人民幣左右上升至現在超市零銷(xiāo)價(jià)格每公斤7元至20元。

　　山東金鄉縣大蒜種植大鎮魚(yú)山鎮蒜農袁東華告訴記者，今年天氣異常，溫度低，大蒜生長(cháng)期已經(jīng)推遲了，往年大蒜成熟期在5月中下旬，而今年則要等到6月份了，上市時(shí)間也將推遲一個(gè)月左右。他初步預計今年自己的大蒜產(chǎn)量將比往年減產(chǎn)兩成，而其他蒜農的情況也基本和他一致。

　　金鄉縣是馳名中外的大蒜之鄉，常年種植大蒜60萬(wàn)畝。 2002年，金鄉縣以種植面積最大縣獲基尼斯世界之最，2009年金鄉大蒜地理標識獲歐盟認可，成為歐盟地理標識保護性產(chǎn)品。每年在金鄉縣流通的大蒜達160多萬(wàn)噸，大蒜出口日、美、俄等150多個(gè)國家和地區，出口量占全國出口總量的70%，因而有了世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉的說(shuō)法。

　　中國蔬菜流通協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)汪榮江表示，金鄉作為中國乃至世界最大的大蒜生產(chǎn)基地，已經(jīng)成為世界大蒜的集散中心、流通中心、價(jià)格形成中心，鑒于金鄉大蒜在業(yè)界的這種重要地位，金鄉大蒜減產(chǎn)，將不可避免地會(huì )給世界大蒜產(chǎn)業(yè)帶來(lái)波動(dòng)，甚至會(huì )影響今年全球大蒜價(jià)格的形成。

　　金鄉縣人民政府副縣長(cháng)劉鵬對記者解釋道，造成大蒜大幅度漲價(jià)的原因有三：總的供應量減少，國內市場(chǎng)需求量日趨上升，出口量增加。(完)