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　　中新社北京六月二日(記者 劉長(cháng)忠)中國國家工商總局今天中午披露，為保證《食品安全法》順利施行，加強流通環(huán)節食品安全監管，依據法律規定，國家工商總局制定了《食品流通許可證管理辦法》、《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》、《流通環(huán)節食品安全示范店規范指導意見(jiàn)》和流通環(huán)節食品安全監管八項制度。

　　在按照《食品安全法》履行工商機關(guān)職責，總結各地流通環(huán)節食品安全監管成功經(jīng)驗基礎上，中國國家工商總局制定了食品市場(chǎng)主體準入管理制度、食品市場(chǎng)質(zhì)量監管制度、食品市場(chǎng)巡查監管制度、食品抽樣檢驗工作制度、食品市場(chǎng)分類(lèi)監管制度、食品安全預警和應急處置制度、食品廣告監管制度、食品安全監管執法協(xié)作制度。

　　《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》明確了工商機關(guān)開(kāi)展流通環(huán)節食品安全監督檢查的法定監管職責，包括食品市場(chǎng)質(zhì)量準入，監督流通環(huán)節食品經(jīng)營(yíng)者履行查驗記錄義務(wù)，食品市場(chǎng)日常監管和市場(chǎng)巡查，組織實(shí)施流通環(huán)節食品抽樣檢驗，監督食品生產(chǎn)者執行食品召回制度，依法查處流通環(huán)節各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)違法行為，流通環(huán)節食品安全預警和應急處置等。

　　中國國家工商總局有關(guān)人士表示，這八項制度內容具體、程序規范、可操作性強，為進(jìn)一步推進(jìn)流通環(huán)節食品安全監管長(cháng)效機制建設，實(shí)現“建設高素質(zhì)隊伍、運用高科技手段、實(shí)現高效能監管、達到高質(zhì)量服務(wù)”的“四高目標”和保障流通環(huán)節食品安全奠定了堅實(shí)基礎。完