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　　大蒜在漲、生姜在漲、花椒在漲……似乎一夜之間，原來(lái)價(jià)格便宜的調味品全都漲成了海鮮價(jià)。

　　在各種調味品行情一路高漲的同時(shí)，坊間關(guān)于干辣椒將在年底漲成天價(jià)的傳言不脛而走，一些商人也躍躍欲試準備“囤貨”。然而，記者在采訪(fǎng)中發(fā)現，干辣椒的價(jià)格目前尚穩，并未出現暴漲的前兆。

　　干辣椒將是下一個(gè)大蒜？

　　“聽(tīng)說(shuō)干辣椒要漲價(jià)？現在囤辣椒會(huì )不會(huì )賺錢(qián)？”昨天，錦州人趙先生給本報記者打來(lái)電話(huà)，對是否投資干辣椒表示了困惑。趙先生告訴記者，他一直在做農產(chǎn)品的收購，從未涉獵過(guò)辣椒這個(gè)行業(yè)，但最近辣椒將會(huì )漲價(jià)的傳言四起，他也希望能在辣椒身上賺一筆。

　　記者在對沈陽(yáng)的多個(gè)市場(chǎng)和超市走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，干辣椒的價(jià)格普遍為15元/斤，并未有任何價(jià)格波動(dòng)的前兆。八一公園農貿市場(chǎng)專(zhuān)做調料生意的關(guān)先生告訴記者，干辣椒的價(jià)格一直很穩定，和去年同期基本沒(méi)有變化。

　　記者在中國辣椒網(wǎng)上了解到，昨天，全國各大干辣椒市場(chǎng)的價(jià)格趨于穩定。山西忻州市華心辣椒合作社理事長(cháng)羅旺紅告訴記者，他手里的干辣椒向全國幾大干辣椒市場(chǎng)走貨，現在最好的干辣椒出貨價(jià)不超過(guò)10元，按照這個(gè)價(jià)格來(lái)看，干辣椒的存量充足，并不具備暴漲的條件。

　　椒價(jià)暴漲只是一個(gè)傳說(shuō)

　　沈陽(yáng)辣椒經(jīng)濟區位于法庫縣秀水河鎮，該鎮的辣椒種植面積達10萬(wàn)畝，有“中國辣椒之鄉”的美譽(yù)。馬文閣認為，雖然今年辣椒的主產(chǎn)區云南、廣西都遭受了旱災致使辣椒面積減產(chǎn)，但辣椒并不是大蒜，也不是三七，它的產(chǎn)區特別多，并不會(huì )因為幾個(gè)地方的辣椒減產(chǎn)而影響到整個(gè)市場(chǎng)�！案衫苯窛q價(jià)肯定會(huì )漲，但絕不會(huì )暴漲�！敝劣诜婚g的傳言，馬文閣認為大可不必理會(huì )�！翱隙ㄊ怯幸恍┒谪浬淘诔醋�，以期提高價(jià)格�！�

　　馬文閣的說(shuō)法得到了北京東方艾格農業(yè)咨詢(xún)有限公司的農業(yè)分析師高旺的認同。高旺告訴記者，干辣椒絕不會(huì )成為下一個(gè)大蒜，這是因為辣椒在全國的產(chǎn)量并沒(méi)有大幅減少。高旺分析道，受前幾年辣椒市場(chǎng)高位的影響，全國辣椒的種植面積普增。加上云南和廣西等地在3月以后也迎來(lái)了降雨，補種辣椒也來(lái)得及，所以辣椒產(chǎn)量不會(huì )有大幅下降。

　　高旺認為，“憑我多年來(lái)對辣椒市場(chǎng)的關(guān)注，今年的辣椒產(chǎn)量只多不少，這個(gè)時(shí)間傳出暴漲的消息，應該是一些囤貨商急于拋售手中存貨而放出的謠言�！�

　　高位囤干辣椒只賠不賺

　　“干辣椒只會(huì )合理地上漲，絕不會(huì )出現暴漲”。沈陽(yáng)市川渝商會(huì )食品調料分會(huì )會(huì )長(cháng)張萬(wàn)祥認為，干辣椒的價(jià)格主要受產(chǎn)量和市場(chǎng)供求關(guān)系的影響，雖然有一部分游資會(huì )介入這個(gè)市場(chǎng)，但對價(jià)格的影響不會(huì )大。

　　今年的農產(chǎn)品價(jià)格普漲，瘋狂的利潤讓許多商人眼紅。但張萬(wàn)祥并不認同此時(shí)投資干辣椒是個(gè)明智的選擇。在張萬(wàn)祥看來(lái)，大蒜的價(jià)格之所以能炒起來(lái)，是因為大蒜以前的價(jià)格一直處于歷史低位，囤貨后容易被炒成高價(jià)。而干辣椒現在的底價(jià)已經(jīng)很高了，如果此時(shí)再囤貨，即使炒作了，很難炒出高價(jià)不說(shuō)，還容易賠錢(qián)，使投資和收益成反比。

　　張萬(wàn)祥告訴記者，每年這個(gè)時(shí)候是干辣椒市場(chǎng)青黃不接時(shí)，所以容易出現高價(jià)，如果想囤些貨也要等到秋季新干辣椒上市后，那個(gè)時(shí)候價(jià)格才能相對進(jìn)入低位。

　　馬文閣也認為，現在并不是囤積干辣椒的時(shí)機�！案杏X(jué)現在沈陽(yáng)的干辣椒市場(chǎng)有價(jià)無(wú)市，并不適宜投資�！�(本報記者 張曉寧)