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飲料“砒霜門(mén)”就如一出反轉劇,最新的劇情是經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心復檢,農夫山泉與統一的送檢產(chǎn)品全部合格;農夫山泉稱(chēng)幕后有黑手;?诟鼡Q工商局局長(cháng)。
?谑泄ど叹址裾J局長(cháng)的調離與此有關(guān),且該局長(cháng)實(shí)際上是升職;農夫山泉與統一取得“慘勝”,剩下的工作便是恢復消費者和渠道信心。但對普通群眾而言,真相仍然不明。
最關(guān)心的問(wèn)題,首先是最終檢測結果可信嗎?
短短一周時(shí)間,同樣的抽檢樣本出現截然相反的兩種結果,將消費者推入更大的迷霧當中,也加劇了公眾對于食品安全的不信任。從這個(gè)角度看,農夫山泉的損失,的確不止一批商品下架那么簡(jiǎn)單。
但不信任的根源在哪兒?近年來(lái)屢屢出現的檢驗“改口”,知名企業(yè)無(wú)處不在的“危機公關(guān)”,讓“抽檢不合格,送檢合格”、“初檢不合格,復檢合格”成為質(zhì)檢業(yè)屢見(jiàn)不鮮的“慣例”。包括三鹿在內,在多個(gè)地方出現結石患兒后,不也手執一張“合格”的檢測報告嗎?甚至有些人猜測:企業(yè)只要財大勢大,不合格也能變合格。這個(gè)說(shuō)法雖然沒(méi)有根據,卻能解釋上述質(zhì)檢怪象。
公眾處于信息弱勢地位,為了自我保護,只能采取最保守的態(tài)度,“好的不信壞的信”,只要是曾經(jīng)“不合格”,就盡量避免購買(mǎi)。這樣一來(lái),嘗到苦果的其實(shí)是企業(yè)自身,“危機公關(guān)”只能公關(guān)一時(shí),卻公關(guān)不回信任。
回到“砒霜門(mén)”事件,有意思的是兩次送檢部門(mén)都是?谑泄ど叹,基于上述背景,盡管復檢結果對企業(yè)有利,但農夫山泉還是不依不饒。兩份打架的檢測報告背后,究竟是某次檢測出現失誤,還是某種力量博弈后出來(lái)的結果,這個(gè)問(wèn)題值得深思。因此,所謂的“最終檢驗結論”還不能成為結論。
由此引申出的問(wèn)題是:真正的權威在哪里?《食品安全法》中第五章規定,食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進(jìn)行;食品檢驗機構和檢驗人對出具的食品檢驗報告負責。但歷來(lái)行政部門(mén)對相關(guān)事件做出澄清就沒(méi)有了下文,少有人負責,這使得檢測結論出現隨意性。同時(shí),誰(shuí)來(lái)保障檢測部門(mén)的獨立、公正和透明呢?甲地企業(yè)的產(chǎn)品在乙地被查出不合格,回到甲地一查又是合格,類(lèi)似的事件層出不窮,脫離了科學(xué)性的質(zhì)檢變成某部門(mén)或某企業(yè)的殺手锏,怎能權威。
其次,這次“誤傷”,是否推進(jìn)了相關(guān)的制度建設和查遺補缺?目前來(lái)看,沒(méi)有這個(gè)趨勢,因為?诠ど叹譀](méi)有展開(kāi)追究責任的動(dòng)作。
從企業(yè)一方的回應來(lái)看,他們指責工商局程序錯誤,在發(fā)布“總砷超標”前沒(méi)有告知,發(fā)布后拒絕溝通,沒(méi)有給出解決事情的緩沖時(shí)間。包括?谑泄ど叹指本珠L(cháng)王建祿也表示,主要失誤在于沒(méi)有將檢測結果及時(shí)告知廠(chǎng)家。言外之意,兩方都認為,問(wèn)題的根源在于“嘴快了”。
在《流通環(huán)節食品安全監督管理辦法》第四十三條中規定,組織實(shí)施抽樣檢驗的縣級及其以上地方工商行政管理機關(guān)應當自收到檢驗結果五個(gè)工作日內,將抽樣檢驗結果通知被抽樣檢驗人,責令其停止銷(xiāo)售不符合食品安全標準的食品,監督其他食品經(jīng)營(yíng)者對同一批次的食品下架退市,并按照有關(guān)規定,準確、及時(shí)、客觀(guān)地公布食品安全抽樣檢驗信息。
?谑泄ど叹值淖龇,明顯違背了這個(gè)法規,居然沒(méi)有出臺任何措施來(lái)補救,那是不是意味著(zhù),以后還可能有這種情況出現,政府部門(mén)發(fā)布一個(gè)報告,然后自稱(chēng)口誤,留下一地爛攤子去給企業(yè)背?
砒霜門(mén)的一地雞毛,注定將漸漸風(fēng)平浪靜,這點(diǎn)現在已經(jīng)可以看出端倪,因為面對農夫山泉的維權要求,?谑泄ど叹忠呀(jīng)用實(shí)際行動(dòng)作出了回答。在這場(chǎng)紛紛揚揚的風(fēng)波中,企業(yè)受到傷害,《食品安全法》暴露了執行中的不足,民眾被“總砷”搞得幾天心神不寧;得到的,又是些什么呢?(藍冰 北京 職員)
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