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笨雞蛋,黑豬肉,無(wú)公害蔬菜……購買(mǎi)食品時(shí),市民的選擇越來(lái)越寬了嗎?不。這些名字新鮮的食品原本就不新鮮,只是因為人們對食品安全的擔心越來(lái)越重了。
吃雞蛋擔心有激素,吃豬肉擔心瘦肉精,吃蔬菜擔心農藥殘留。市民在每日的飯桌上似乎總在擔心是不是會(huì )“吃”出病來(lái),吃了之后,某種有害物質(zhì)會(huì )不會(huì )留存在體內,日后“伺機”發(fā)作。于是,人們就甘愿花高價(jià)錢(qián)購買(mǎi)那些所謂的新花樣新名稱(chēng)的食品。
以黑豬肉為例,其價(jià)格是普通豬肉價(jià)格的六七倍,所以黑豬肉也被稱(chēng)為“貴族肉”,也就是說(shuō),一般的小老百姓嘗一次還行,天天吃可就受不了了。從另一個(gè)方面說(shuō),大多數市民仍然要吃普通肉、普通蛋、普通蔬菜,盡管里面可能有激素、有瘦肉精、有農藥殘留。
那么,他們的身體健康誰(shuí)來(lái)維護?相關(guān)監管部門(mén)是否應該花大力氣整治食品市場(chǎng),構建市民的“安全餐桌”?(高擴)
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【編輯:梁麗霞】 |
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