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　　在月餅上不僅可以寫(xiě)上個(gè)性化的祝福語(yǔ)、印制特定的圖案紋樣，還可以打上各種LOGO，就連包裝和餡料都能根據顧客的要求度身定制……今年中秋前夕，號稱(chēng)“我的月餅獨一無(wú)二”的個(gè)性化特制月餅正在網(wǎng)上走俏。不過(guò)，專(zhuān)家提醒，網(wǎng)上店鋪大多沒(méi)有食品衛生許可證，其餡料來(lái)源難以追溯、制作運輸條件也難保證，市民網(wǎng)購月餅還需謹慎，不可光圖時(shí)尚，當心買(mǎi)到“山寨月餅”。

　　“獨版”月餅可自選造型

　　記者在淘寶論壇上看到，有一網(wǎng)友發(fā)帖稱(chēng)自己訂制了一款 “獨一無(wú)二”的月餅。從上傳照片來(lái)看，該月餅并不像想象中那樣是圓形的，而是機器貓造型的。該網(wǎng)友說(shuō)，這是在網(wǎng)上一家月餅店訂做的，月餅上還刻了“爸爸”、“媽媽”和“我”的字樣。此外，月餅餡料也可自選，有蛋黃、果仁、瓜子等。

　　網(wǎng)購所謂“獨一無(wú)二”的月餅，受到不少思想超前的年輕人的喜愛(ài)。不少網(wǎng)友還表示，如果月餅可以像生日蛋糕一樣訂制，那這種特殊的節日食品一定會(huì )更受年輕人的歡迎。

　　網(wǎng)上個(gè)性月餅售價(jià)低廉

　　昨天，記者在網(wǎng)上搜索“月餅訂制”，馬上出現57000多條相關(guān)信息。

　　在一家網(wǎng)上個(gè)性月餅訂制店里，記者看到各種卡通造型月餅，包括多啦A夢(mèng)、HELLO KITTY、十二生肖等造型。顧客選定月餅造型后，還可從十幾種餡料中選擇自己喜歡的口味，如五仁、蓮蓉、棗泥、豆沙、蛋黃、火腿等。此外，月餅上還能有“爸爸”、“媽媽”，甚至 “爺爺”、“奶奶”、“外公”、“外婆”等字樣可供選擇。不過(guò)賣(mài)家表示，顧客只能從提供的字樣中選擇，不是什么字都可做，做一只月餅模子的成本較高，如果真的為每位顧客訂做，那一只月餅售價(jià)就得上百元了。目前，“獨版”6只裝個(gè)性月餅售價(jià)68元1只，遠低于各大商場(chǎng)價(jià)格，網(wǎng)上銷(xiāo)售情況相當不錯。

　　在一家專(zhuān)做月餅個(gè)性包裝盒的網(wǎng)店中，記者還發(fā)現專(zhuān)門(mén)公布的訂制流程：顧客先將想打印在包裝盒上的圖案和祝福話(huà)語(yǔ)、文字發(fā)給賣(mài)家，由賣(mài)家根據圖樣制作效果圖，經(jīng)顧客確認后付款。一般制作時(shí)間需3至7天，通常一周就能收到月餅。不過(guò)，在這個(gè)美麗個(gè)性化的月餅盒內 “包裹”的月餅，卻不知名，而賣(mài)家對月餅的來(lái)源也是支支吾吾。

　　網(wǎng)購月餅存在衛生隱患

　　華東醫院營(yíng)養科主任孫建琴教授說(shuō)，吃月餅一定要新鮮、衛生、不變質(zhì)，但網(wǎng)購月餅，對其餡料的質(zhì)量和來(lái)源等往往難以判斷，更難追根溯源。此外，由于月餅的保質(zhì)期一般較短，尤其是五仁、蓮蓉等月餅更需注意。不同的月餅對儲存環(huán)境和配送條件的要求也各不相同，現在有些月餅是鮮奶或冰淇淋制作的，要求低溫配送，而普通快遞無(wú)法保證低溫運送條件，反復融化、冷凍后，可能造成污染。

　　目前，網(wǎng)上店鋪大多沒(méi)有食品衛生許可證，“獨版”月餅的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售又在監管之外，市食品藥品監管部門(mén)有關(guān)人士稱(chēng)，網(wǎng)購食品需特別謹慎。專(zhuān)家還提醒，購買(mǎi)時(shí)一定要注意包裝盒上是否標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名和廠(chǎng)址等相關(guān)信息，以免從網(wǎng)上買(mǎi)到“三無(wú)”的“山寨”月餅。許沁 實(shí)習生 王亦菲