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　　隨著(zhù)中秋的臨近，不少網(wǎng)友開(kāi)始在網(wǎng)上各大論壇分享制作月餅的方法與技巧。昨天，記者瀏覽多家網(wǎng)站的美食論壇發(fā)現，今年中秋節DIY月餅成為很多年輕人的首選，做月餅的模具、餡料因此格外暢銷(xiāo)。

　　記者登錄一些購物網(wǎng)站，發(fā)現網(wǎng)店出售的制作月餅的模具、餡料非常齊全。各式各樣的月餅模具價(jià)格從5元到20元不等，用來(lái)做月餅餡料的板栗、紫地瓜、法式奶油、藍莓等，每500克售價(jià)在5元到10元之間。網(wǎng)友發(fā)帖顯示，機器貓、kitty貓、米老鼠等可愛(ài)的卡通形狀的月餅模具受到年輕人的大力追捧。一位網(wǎng)友告訴記者，在平時(shí)的市場(chǎng)上，很少見(jiàn)到形狀有個(gè)性的月餅，除了包裝不同，月餅幾乎都是一種形狀�！敖衲曛星锕澱�好在‘十一’國慶長(cháng)假里，我就能有充足的時(shí)間嘗試制作自己喜歡的個(gè)性月餅了，不但好玩，而且吃起來(lái)更放心�！�

　　此外，一些烘焙小店隨著(zhù)這股月餅DIY熱潮，不失時(shí)機地推出了“DIY月餅”課程，消費者可以在烘焙師的指導下制作月餅，樂(lè )趣無(wú)窮。一位正在預約DIY月餅的顧客這樣說(shuō)，自制月餅比買(mǎi)的月餅更有意義，因為付出的時(shí)間和對家人的愛(ài)是無(wú)價(jià)的。據了解，這樣的自制月餅每塊成本僅為1元至2元，而且低糖低脂，既省錢(qián)又健康。 (記者鄭妍 實(shí)習生杜晨)