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　　昔日還是"菜盤(pán)子"中不起眼的配菜角色，今朝竟然成為各大媒體爭相報道的頭條主角。在零售價(jià)突破4元“天價(jià)”之后，已被冠以“瘋狂”二字的大蒜所引發(fā)的故事還在繼續，一些媒體播出或刊發(fā)大蒜市場(chǎng)報道，將大蒜價(jià)高歸咎于甲流、蒜商惜售、資金炒作等原因，更有人將矛頭直指大蒜主產(chǎn)地——山東金鄉。

　　究竟是誰(shuí)導演了瘋狂的大蒜？是媒體報道？是溫州炒房團入市？是山西煤老板的游資推波助瀾？……就在網(wǎng)上傳言撲面而來(lái)之時(shí)，金鄉村黨支部書(shū)記周雪峰在網(wǎng)上實(shí)名發(fā)帖回擊網(wǎng)上傳言，堅稱(chēng)今年大蒜價(jià)高是市場(chǎng)決定的，由此引發(fā)眾多網(wǎng)友、蒜農支持聲援，拍手稱(chēng)快。

　　11月26日，在蒜商、蒜農集中的“國際大蒜貿易網(wǎng)論壇”，山東金鄉金一村黨支部書(shū)記周雪峰實(shí)名發(fā)帖論證大蒜價(jià)格是市場(chǎng)自然決定，雖然偏高但仍正常，并留下聯(lián)系電話(huà)以證明自己“言論要負責任”。周雪峰實(shí)名帖引起網(wǎng)友尤其是蒜商、蒜農極大關(guān)注，跟帖超過(guò)21頁(yè)，幾乎所有人對周雪峰實(shí)名發(fā)帖表達了敬意，并認為“周書(shū)記仗義執言”。

　　大蒜價(jià)飆升惹來(lái)猜測

　　其實(shí)，自從大蒜以接近4元身價(jià)出現在菜籃子報價(jià)表上，不少人漸漸將目光投向中國大蒜之鄉——山東金鄉縣。中國市場(chǎng)上銷(xiāo)售大蒜有四分之一來(lái)自這里。昨天，記者登陸中國大蒜網(wǎng)發(fā)現，今年冷庫大蒜成交價(jià)格維持在3.48～3.53元/斤左右，而根據昨天廣州菜籃子報價(jià)，廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜批發(fā)價(jià)是3元/斤，東川新街市零售價(jià)則是6元/斤，而且已經(jīng)持續將近1個(gè)月。

　　究竟什么原因促成大蒜身價(jià)飆升？早在11月份，有關(guān)大蒜能預防甲流傳言迅速傳遍廣州，首次將關(guān)注點(diǎn)引到大蒜上。但是，盡管后來(lái)醫學(xué)專(zhuān)家相繼辟謠，仍然無(wú)法抑制大蒜身價(jià)上漲勢頭。由于大蒜身價(jià)飆升，網(wǎng)上輿論隨之而來(lái)，甚至傳稱(chēng)“一蒜難求”。于是，網(wǎng)傳有人借勢投機開(kāi)始囤貨，掀起大蒜炒作熱，甚至有中間商半路出家，不惜貸款大量進(jìn)貨，一個(gè)轉手凈賺幾十萬(wàn)，甚至還流傳引來(lái)溫州炒房團等大團體往大蒜市場(chǎng)注入大量資金。

　　書(shū)記實(shí)名發(fā)帖贏(yíng)敬意

　　這場(chǎng)大蒜炒作是否真如傳聞般猛烈？11月26日，“蒜鄉書(shū)記”周雪峰面對網(wǎng)上一波接一波的輿論終于忍不住了，在大蒜貿易網(wǎng)上實(shí)名發(fā)帖回擊大蒜價(jià)格瘋漲、經(jīng)銷(xiāo)商大量囤貨的謠言。帖子里，他直言本次大蒜價(jià)格上漲取決于供求關(guān)系，“有一定資金炒作很正常，但是有度。2005年的大蒜由于供小于求，春節后也賣(mài)到了3元多/1斤，已經(jīng)是歷史價(jià)格，有什么不正常？”

　　周雪峰表示，很多人拿大蒜目前4元左右與去年1毛錢(qián)低價(jià)相比，得出“大蒜價(jià)格上漲40倍”。這種結論他并不接受，因為大蒜漲價(jià)多少倍應是售價(jià)與成本比較，目前蒜農種蒜成本已是每斤1元以上，如果加上收購商代收、分揀、包裝、損耗、庫存等費用，一斤大蒜成本超過(guò)1元，“哪來(lái)十幾倍幾十倍利潤�！�

　　今年大蒜缺口40萬(wàn)噸

　　為什么今年大蒜收購價(jià)高于往年？周雪峰解釋說(shuō)，是因為今年大蒜種植量低，總產(chǎn)量少。由于大蒜市場(chǎng)連續兩年低迷，去年秋天，蒜農種植大蒜熱情空前地低，金鄉地區約50萬(wàn)畝土地，以往基本種大蒜，但去年約有三分之一土地改種小麥等，再加上連續虧本后蒜農對今年大蒜價(jià)格并不抱太大希望，疏于田間管理，導致單產(chǎn)不及往年，總產(chǎn)量低了很多。根據多年經(jīng)驗，供需平衡情況下，金鄉及其周邊大蒜存儲量應該是120萬(wàn)噸左右，去年達到150萬(wàn)噸導致供大于求，價(jià)格低迷，而今年統計數字只有80萬(wàn)噸，缺口多達40萬(wàn)噸，“供求失衡，這才是大蒜價(jià)格走高的最主要原因！”

　　金鄉是否出現蒜商囤貨惜售待漲情況？是否如媒體報道“一蒜難求”？周雪峰說(shuō)，截至目前，金鄉及周邊縣市區大蒜存數量還有50萬(wàn)噸左右，已經(jīng)比最初存儲總量80多萬(wàn)噸少了近一半，而且金鄉大蒜日成交量保持在3000噸左右，“多的時(shí)候能達到6000噸”，可以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，因此金鄉大蒜市場(chǎng)應該是“購銷(xiāo)兩旺”，絕非“一蒜難求”。

　　傳言源起于網(wǎng)友評論

　　就在周雪峰實(shí)名發(fā)帖幾天后，記者再次登陸大蒜貿易網(wǎng)發(fā)現，ID為“領(lǐng)航者a”的網(wǎng)友發(fā)表一篇“澄清公告”。他說(shuō)，網(wǎng)上傳言是始于他在論壇發(fā)表的一篇評論，“各方新聞媒體關(guān)于溫州炒房團的報道是依據本人今年3月6日在國際大蒜貿易網(wǎng)論壇發(fā)布的關(guān)于溫州炒房團入市評論誤導造成的，在此聲明本人未參與此次大蒜行情炒作，今年大蒜行情上升是正常市場(chǎng)規律的表現。本人關(guān)于溫州炒房團、山西煤老板論述是一種抽象形容，不可作為依據”。

　　對話(huà)

　　“很氣憤，不合理的要說(shuō)出來(lái)”

　　昨天下午，按照實(shí)名帖子里公布的手機號碼，記者聯(lián)系上金鄉村黨支部書(shū)記周雪峰。

　　信息時(shí)報：是什么促使您要實(shí)名發(fā)帖？發(fā)帖時(shí)您怎么想的？

　　周雪峰：因為實(shí)在很氣憤，我就是這樣一個(gè)人，有覺(jué)得不合理地方就要說(shuō)出來(lái)。我用實(shí)名發(fā)帖就是要讓大家覺(jué)得我是負責任的，不希望別人對我發(fā)的帖子猜疑。說(shuō)實(shí)話(huà)，發(fā)帖的時(shí)候什么也沒(méi)想，就是很氣憤，覺(jué)得不合理就要說(shuō)出來(lái)。

　　信息時(shí)報：實(shí)名發(fā)帖之后，是否對您生活和工作有影響？

　　周雪峰：當然有，帖子發(fā)了之后，每天有好幾家媒體要來(lái)采訪(fǎng)我關(guān)于大蒜的事情，而且好多朋友會(huì )打電話(huà)或者發(fā)短信給我。他們都表示很支持我的做法，并且說(shuō)我很有勇氣�，F在，我手機基本每天要用兩塊電池，現在感覺(jué)很累了，每天電話(huà)不停，一到晚上我都必須關(guān)機。

　　信息時(shí)報：看到網(wǎng)上傳言附近蒜農和蒜商們有什么反應？除了實(shí)名發(fā)帖，您還做了哪些辟謠的實(shí)際工作？

　　周雪峰：都很氣憤，真的很氣憤。這兩天經(jīng)銷(xiāo)商們都組織在一起召開(kāi)一次會(huì )議，已將相關(guān)情況反映給政府了。

　　信息時(shí)報：您認為造成這次大蒜價(jià)格上漲最主要原因是什么？

　　周雪峰：這次大蒜價(jià)格上漲其實(shí)是供求關(guān)系正常反應。去年，大蒜行情不好，導致好多蒜農削減產(chǎn)地，致使產(chǎn)量減少，因此價(jià)格上漲是很正常。2006年時(shí)候，大蒜價(jià)格曾經(jīng)上到歷史最高價(jià)4元多，情況也是因為之前幾年行情不好，導致減產(chǎn)所致。另外，我也想說(shuō)，市場(chǎng)流通，有資金注入是很正常的事情，但并非像他們所說(shuō)的有大批資金注入，大肆炒大蒜。如果真有那么大的團體進(jìn)貨，他肯定要找當地人組織貨源，但直到現在，沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有當地人接了這些活兒。政府那里已經(jīng)陸續展開(kāi)調查，先是在查銀行，也沒(méi)有發(fā)現大量資金注入。(記者 李俊彥)