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前言
春節即將來(lái)臨,對于辛苦了一年的人們來(lái)說(shuō),這是合家團圓,享受輕松愉悅的時(shí)光,借此機會(huì )適當地放松一下,自然是無(wú)可厚非。然而,放松不等于沒(méi)有約束,一旦成為放縱就可能換來(lái)適得其反的效果:餐桌上的濫酒、公園里的垃圾、馬路上的搶行……這些不文明的細節都可能成為節日里的污點(diǎn),不但會(huì )影響大家過(guò)節的心情,還會(huì )給我們文明城市的形象抹黑。
春節可以放假,但文明和道德不能放假。帶著(zhù)這樣的基本觀(guān)點(diǎn),本周的黨報熱線(xiàn)將就“講文明、過(guò)大年”這一話(huà)題與您展開(kāi)討論,從飲食、交通、娛樂(lè )等細節入手,與您共同探討文明過(guò)年的重要性,以及如何營(yíng)造健康文明的節日氛圍。如果您對此有獨到的看法,歡迎撥打黨報熱線(xiàn)962211,說(shuō)出您的看法和建議。
在中國人過(guò)年的習俗里,沒(méi)有什么比大年三十的年夜飯更重要了,不過(guò),這被諸多專(zhuān)家稱(chēng)之為民俗符號的節日習俗,如今也要面臨文明標尺的考驗。伴隨著(zhù)餐飲業(yè)的飛速發(fā)展,如今越來(lái)越多的成都人都把年夜飯搬到了飯店餐廳里,盡管方便,但一些不文明現象也隨之出現,抽煙、劃拳、濫酒……這些平日家里養成的“陋習”一旦亮相公共場(chǎng)所,往往會(huì )影響他人,使節日的氣氛大打折扣。
為此,在即將來(lái)臨的年夜飯高峰前夕,不少市民和餐飲單位都希望借本報熱線(xiàn)呼吁,請出外享用團年飯的市民在開(kāi)心盡興的同時(shí),也能多為他人著(zhù)想,注意餐桌上的文明和道德,畢竟良好的節日氣氛,需要大家的配合和保護。
市民反感四大陋習
針對年夜飯這個(gè)話(huà)題,記者昨日走訪(fǎng)了一些曾經(jīng)或是正在準備在外操辦年夜飯的市民。其中,大部分人都表示曾經(jīng)遭遇過(guò)一些令人尷尬的“陋習”,其中主要表現在大聲喧嘩、濫酒醉酒、抽煙劃拳和亂扔垃圾上,尤其是在飯店大廳,這些習慣往往會(huì )引來(lái)別人的反感,沖淡節日的喜慶氛圍。
市民楊先生告訴記者,去年大年三十的時(shí)候,他家團年的時(shí)候就遇到這種尷尬,兩位親戚酒量不濟,但又偏要“感情深,一口悶”,于是兩人很快醉倒,還撒起了酒瘋,引得旁桌的客人意見(jiàn)頻頻,“就因為他倆濫酒,全家人的年夜飯只好草草結束,自己沒(méi)吃好還影響了別人,真是煞氣氛!
此外,市民葛女士則對大聲喧嘩、抽煙猜拳的行為表示十分反感,她認為即便是在平時(shí),都不應當如此,“出來(lái)操辦年夜飯,就是圖一個(gè)更好、更舒適的環(huán)境,而有些人太過(guò)于放縱,旁若無(wú)人地猜拳抽煙,大聲喧嘩,弄得煙霧繚繞、不得安寧。他們倒是盡興了,可是影響了別人的心情!
餐廳整潔需大家維護
事實(shí)上,相對于一些市民的遭遇,飯店餐廳同樣為這種現象感到煩惱。一位飯店老板告訴記者,每到春節期間,他們接待的客人要比平時(shí)高出數倍,其中絕大多數都是來(lái)吃年夜飯的,“遇到一些不講文明的客人,我們也覺(jué)得很為難,有些行為不但會(huì )使餐廳環(huán)境打折扣,還會(huì )影響我們的正常工作,讓其他客人覺(jué)得不滿(mǎn)意!边@位老板說(shuō),其中最讓他們頭疼的就是遇到醉酒和亂扔垃圾的,尤其是后者,“餐廳都準備了裝殘渣的盤(pán)子,但有的客人就是喜歡扔在地上,弄得我們打掃起來(lái)很麻煩,也很影響后一桌客人的心情!
不過(guò),這位老板告訴記者,現在很多餐館都比較重視這個(gè)問(wèn)題了,在呼吁客人文明用餐的同時(shí),他們也會(huì )采取一些措施,比如增加垃圾桶垃圾袋、隨時(shí)清理殘渣盤(pán)、準備相應的解酒藥等等,盡量為客人考慮周到,“但是歸根結底,還是希望客人能配合我們的工作,畢竟整潔舒適的用餐環(huán)境需要大家來(lái)維護!
應堅持健康飲酒習慣
至于如何營(yíng)造健康文明的餐桌氛圍,盡興而又不失文明風(fēng)格,不少市民也有自己的看法。剛剛預訂了年夜飯的市民孔先生認為,餐桌文明首先應該從控制飲酒做起,其中適度適量最重要,“以我們家為例,八個(gè)男成員都能喝酒,但每年我們都堅持‘一瓶酒’的原則,大家就喝一瓶白酒,每人一、二兩,高興高興就行了!笨紫壬J為,在外就餐,一個(gè)家庭的形象很重要,尤其是在喝酒上,自家人最好不要相互勸酒,自己覺(jué)得開(kāi)心暢快就行了。
除此之外,市民楊小姐則認為如果家庭成員較多,則最好選擇包間,這樣談話(huà)交流不會(huì )影響到他人,自己也不會(huì )受到他人影響,“年夜飯一般人數較多,在大廳說(shuō)話(huà)聲音嘈雜,勢必會(huì )影響他人。而且普通飯店的包間費用往往也不高,相對比較劃算!辈贿^(guò),楊小姐認為即便是在大廳,也應當遵守基本的社會(huì )公德,做到不抽煙不大聲喧嘩,“其實(shí)無(wú)論過(guò)年與否,這都是基本的文明素養,在公共場(chǎng)所每個(gè)人都應當遵守!
黨報熱線(xiàn)·征集令
文明過(guò)大年,從身邊小事做起,營(yíng)造健康和諧的節日氛圍,這也是創(chuàng )造快樂(lè )和幸福感的一種方式。如何告別曾經(jīng)的陋習,以更加文明和健康的方式來(lái)迎接春節的到來(lái),也是廣大市民關(guān)注的話(huà)題。圍繞這個(gè)話(huà)題,從今天開(kāi)始,黨報熱線(xiàn)將和您一同展開(kāi)討論,如果您對此有特別的看法和建議,歡迎撥打黨報熱線(xiàn)962211,與大家分享您的好點(diǎn)子。(楊甦)
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