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　　春節辭舊迎新，生菜、芹菜、蔥等帶菜頭的“意頭菜”是老廣必選的“年菜”。昨天一早，買(mǎi)“年菜”的街坊就擠滿(mǎn)了菜市場(chǎng)，雖然菜價(jià)翻番，卻絲毫沒(méi)有影響街坊們過(guò)節的熱情。

　　昨天上午9時(shí)許，街坊黎先生來(lái)到建設二馬路附近的建設新村市場(chǎng)，市場(chǎng)的菜價(jià)讓他吃了一驚：生菜3元一斤，芹菜5元一斤，比平時(shí)翻了一番多�！百F得有點(diǎn)離譜，難以接受�！崩柘壬�說(shuō)。

　　昨天中午12時(shí)許，在天河員村三橫路附近的員村市場(chǎng)，市場(chǎng)內各式蔬菜供應都很充足，且青翠新鮮，但價(jià)格也普遍較高，新鮮芹菜6至10元/斤，魚(yú)、雞的價(jià)格也都漲了至少五成。

　　在居住者多為外來(lái)人口的冼村，市場(chǎng)內蔥、蒜苗隨處可見(jiàn)，但卻少見(jiàn)生菜和芹菜的身影，僅有的兩家賣(mài)的也都是尾貨，價(jià)格卻依然高企，分別報價(jià)生菜3元/斤、芹菜4元/斤。一菜檔檔主告訴記者：“今天進(jìn)了800斤芹菜，從5點(diǎn)開(kāi)始擺賣(mài)，到現在已經(jīng)一棵不剩了，清晨新鮮的時(shí)候曾賣(mài)到7元/斤，因為天氣不好不太敢拿貨，搞到現在不夠賣(mài)了�！�

　　老街坊黃伯告訴記者，按照老廣州過(guò)年的風(fēng)俗，年夜飯雞(寓意做生意多計謀)、魚(yú)(寓意年年有余)、腐竹(寓意富足)等皆是必備菜式，配菜還要有生菜(寓意生猛發(fā)財)、蔥(寓意小孩聰明伶俐)、芹菜(寓意勤奮)、蒜(寓意會(huì )算計)等。

　　應對高菜價(jià)，街坊們也自有竅門(mén)：手不落空，但也不多買(mǎi)。記者留意到，買(mǎi)菜的街坊基本都買(mǎi)一天的分量，正如街坊曾小姐所說(shuō)：“菜場(chǎng)天天開(kāi)，明天價(jià)錢(qián)肯定會(huì )低一點(diǎn)�！�(林世寧)