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昨日,貴州多處寒風(fēng)細雨,但旱情并沒(méi)有得到緩解,一群群村民在山上找水、背水,或用礦泉水瓶子接水,還有人到溶洞里找水。
本報記者到達了中國的著(zhù)名酒鎮——貴州茅臺鎮。這里的交警很少檢查酒后駕車(chē),因為整個(gè)鎮上都彌漫著(zhù)濃郁的白酒味道,據說(shuō)將酒精檢測儀拿出來(lái)對準大街,都會(huì )自動(dòng)滴滴報警。這個(gè)著(zhù)名的酒鎮最近也受到了干旱影響,周?chē)嗉揖茝S(chǎng)因缺水停產(chǎn)。
酒池灰蒙蒙 酒曲堆屋角
距離茅臺鎮20多公里的蒼頭壩社區文村組,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有酒窖。往年這個(gè)時(shí)候正是釀酒的大忙時(shí)節,但昨天多家酒窖都已停產(chǎn)。村民熊順邦不時(shí)在屋旁的公路上轉悠,盯著(zhù)門(mén)口的水池子,希望早些下雨。
老熊家里弄了5個(gè)酒窖,以前每個(gè)月能生產(chǎn)5000多公斤白酒。今年卻已經(jīng)停產(chǎn)3個(gè)多月,酒曲堆放在屋角,酒池蒙上了一層細灰。他說(shuō):“5個(gè)酒窖如果全部開(kāi)工,每天需要大約2噸水。以前泉水和自來(lái)水都很充足,F在泉水基本干涸了,自來(lái)水也得不到保證,所以春節后酒廠(chǎng)就停產(chǎn),不曉得什么時(shí)候能開(kāi)工!
200多家酒廠(chǎng) 與四川爭水
茅臺鎮上坪、椿樹(shù)村和茅酒廠(chǎng)隔河相望,是著(zhù)名的酒村,有200多家酒廠(chǎng)。茅臺鎮上大量出售的散酒,主要來(lái)自這兩個(gè)村,不少酒也銷(xiāo)往四川、重慶等地。
據茅臺鎮農辦主任余吉華介紹,由于缺水嚴重,這200家酒廠(chǎng)也受到了影響,最近還和四川發(fā)生了搶水風(fēng)波。
高粱若減產(chǎn) 白酒將漲價(jià)
茅臺酒的主要原料是高粱,現在正是高粱播種時(shí)節,但仁懷市的高粱普遍沒(méi)有播種。一家酒廠(chǎng)老板趙汝詳說(shuō),如果干旱持續,高粱肯定會(huì )受影響,進(jìn)而影響到白酒價(jià)格。到時(shí)候,銷(xiāo)往重慶的醬香型白酒就可能要漲價(jià)了。
行程預報
貴州“地無(wú)三尺平”,到處都是山地,溶洞眾多,今天本報記者將前往貴州大方縣等地采訪(fǎng),探訪(fǎng)貴州的地下找水工程。(特派記者 劉邦云)
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