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記者昨從市場(chǎng)上了解到,近兩天豬肉價(jià)格止跌,開(kāi)始緩慢回升。南京肉類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)的數據顯示,鮮剝皮白條肉從一周以前的12.2元/公斤漲到13.5元/公斤,鮮帶皮白條肉從11元/公斤漲到13元/公斤,不帶脂肪紅條肉從13元/公斤漲到14元/公斤。
省農委相關(guān)專(zhuān)家表示,今年以來(lái)豬肉價(jià)一路下跌,主要是養殖數量和出欄豬較多、供過(guò)于求,再加上節后市場(chǎng)本來(lái)就是淡季。目前的回升表明國家凍肉收儲計劃的效應開(kāi)始顯現。另外,“五一”將到,節日拉動(dòng)將帶來(lái)消費高潮。
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