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據中國之聲《央廣新聞》11時(shí)03分報道,最近全國各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價(jià)上漲,蔬菜價(jià)格持續高位運行,一邊是不斷走高的菜價(jià),一邊是普通家庭的菜籃子,中國之聲記者行動(dòng)今天深入社區、超市及批發(fā)市場(chǎng),為您把脈菜價(jià)走勢,我們首先連線(xiàn)中央臺駐山西記者李楠。
主持人:你現在在什么位置?
記者:我現在是在太原市大南關(guān)的康宏菜市場(chǎng),應當說(shuō),周邊幾公里以?xún)鹊氖忻穸家谶@里買(mǎi)菜,我自己平時(shí)也是在這里買(mǎi)菜,菜價(jià)像您剛才所說(shuō),高位運行,家常菜我剛才問(wèn)了一下,土豆去年個(gè)時(shí)候5毛錢(qián)一斤現在2塊錢(qián),而且新下來(lái)的土豆賣(mài)到3塊錢(qián),大白菜也是從7毛錢(qián)賣(mài)到1塊錢(qián),而且大蒜也是漲的非常厲害,另外有的品牌菜,你像鄉村的這些菜都是幾十塊錢(qián)一公斤,甚至已經(jīng)有些超過(guò)豬肉的價(jià)格了。
主持人:土豆原來(lái)5毛錢(qián),現在漲到兩塊到三塊,漲幅已經(jīng)達到4倍到6倍,確實(shí)漲的非常多,菜價(jià)漲了,自然老百姓的菜籃子負擔重了,有沒(méi)有采訪(fǎng)他們的感受?
記者:我說(shuō)一下自己的感受,以前一盤(pán)子素炒青菜,自己在家做也就是花個(gè)3塊多錢(qián),在飯店吃一般12塊錢(qián),現在,自己做要5塊錢(qián),在飯菜漲到15塊錢(qián)?梢哉f(shuō),菜價(jià)漲了,支出也漲了,剛剛我采訪(fǎng)了幾名買(mǎi)菜的和賣(mài)菜的,有買(mǎi)菜的說(shuō),現在一個(gè)星期全部三口人買(mǎi)的菜多花出一箱牛奶的錢(qián),家庭生活開(kāi)支上漲的感受應該挺明顯的,賣(mài)菜的也說(shuō)菜價(jià)高漲批發(fā)價(jià)也在不斷漲高,他們也沒(méi)多掙錢(qián),菜太貴買(mǎi)的人也就少了。
主持人:現在主要什么原因導致批發(fā)價(jià)上漲?
記者:是這樣的,今年入春以來(lái),大家都知道主要的蔬菜產(chǎn)地,像山東氣溫冷暖交替現象比較頻繁,造成大棚的蔬菜后期長(cháng)的比較慢,產(chǎn)量也在減少,市場(chǎng)供應不足,我們山西本地的菜產(chǎn)量也是不足,外地的菜運過(guò)來(lái)運輸成本又比較高,中間環(huán)節有差價(jià),農藥、化肥也在不斷的上漲,這些都拉動(dòng)了菜價(jià)的上漲。針對蔬菜因產(chǎn)量不足而價(jià)格飆升的現象,周邊省市之間也在考慮,能不能合作互補,保證菜園不出大的問(wèn)題,而且隨著(zhù)現在氣溫不斷的轉熱,山西省內的蔬菜的上市量也在不斷的增加,菜價(jià)會(huì )緩慢的降下來(lái),我們今天看了一下,這里比四月底價(jià)格是有下降的趨勢。
主持人:看完山西的情況,我們再來(lái)看甘肅省菜價(jià)走勢,目前地處西北的蘭州市的蔬菜價(jià)格一直保持高位運行的態(tài)勢,與去年同期相比,部分蔬菜價(jià)格尤其是市民餐桌息息相關(guān)的土豆、白菜等家常菜的漲幅非常明顯,給廣大市民特別是給中低收入群體的日常生活帶來(lái)了比較大的影響,究竟是什么原因,使今年的蔬菜價(jià)格居高不下呢?我們連線(xiàn)中央臺駐甘肅記者張壘。
主持人:介紹一下蘭州的蔬菜價(jià)格現在處在什么樣的水平?
記者:我現在救災蘭州市規模比較大的大興山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng),咱們中國有句話(huà)不當家不知柴米貴,我剛剛問(wèn)了這兒的蔬菜價(jià)格高得離譜,剛才一位零售商告訴我,去年土豆和白菜大概在7毛錢(qián)左右,就在今年3月中旬以來(lái),這個(gè)菜價(jià)一直居高不下,現在白菜每斤賣(mài)到2塊錢(qián),青椒從原來(lái)每斤兩塊錢(qián)漲到四塊,就連最常吃的土豆也是一塊九到兩塊錢(qián),據蘭州市價(jià)格監測中心對于蔬菜價(jià)格的監測數據顯示,今年4月份蔬菜的監測價(jià)格與2008年蔬菜的平均價(jià)格相比,在監測的主要15種蔬菜品種中,有12種蔬菜價(jià)格出現上漲的趨勢,這12種蔬菜里有兩種蔬菜的價(jià)格漲幅超過(guò)百分之百,就是剛才提到土豆上漲103.75%,蒜苔上漲135.69%,這也就意味著(zhù)菜價(jià)的確成了當下普通老百姓最頭疼的問(wèn)題。
主持人:高菜價(jià)讓老百姓頭疼,蘭州市菜價(jià)高漲的原因是什么?
記者:就這個(gè)問(wèn)題我采訪(fǎng)了蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)的工作人員,他告訴我,目前在大青山批發(fā)市場(chǎng)的菜園主要是四川、廣東和云南外產(chǎn)菜為主,由于本地菜農之前將目光集中在了春節市場(chǎng),一個(gè)是春節市場(chǎng)菜價(jià)高,第二個(gè)是聯(lián)建種植不愁銷(xiāo)路,這種做法使本地菜進(jìn)入3月份之后陷入菜荒的境地,同時(shí)目前本地塑料大棚和小工棚種植的葉菜沒(méi)有長(cháng)成,也就導致本地的菜青黃不接,再加上外地菜運輸成本比較高,直接導致蔬菜價(jià)位居高不下。同時(shí)蘭州市價(jià)格監測中心相關(guān)負責人認為,今年受低溫氣候影響,致使各種蔬菜后期生長(cháng)比較弱化,較正常年分同期相比推遲上市甚至減產(chǎn),同時(shí)在生產(chǎn)運輸成本和蔬菜外銷(xiāo)上的增加也推高了本地菜價(jià)。另外我們大家都知道,蔬菜在流通過(guò)程中從一級批發(fā)商轉到二級批發(fā)商的時(shí)候,批發(fā)價(jià)格已經(jīng)被上調10%到30%,零售價(jià)格整體會(huì )高出一大劫,這點(diǎn)也是造成菜價(jià)高位運行的主要原因之一。
主持人:據你了解,這一狀況什么時(shí)候能夠得到改善?
記者:其實(shí)就在我采訪(fǎng)的時(shí)候,不少經(jīng)銷(xiāo)商告訴我說(shuō),目前各類(lèi)蔬菜價(jià)格已經(jīng)出現了松動(dòng)的跡象,預計5月中旬以后,隨著(zhù)蘭州或者甘肅本地蔬菜的逐步上市,蔬菜價(jià)格可能會(huì )回到相對較低的價(jià)位。
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