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盡管還有一個(gè)多月才到端午節,但《每日經(jīng)濟新聞》記者走訪(fǎng)發(fā)現,因去年下半年以來(lái)原料糯米(江米)、紅小豆等價(jià)格的明顯上漲,今年粽子價(jià)格上調幾乎已成定局。
據悉,南方江米主要來(lái)源是安徽、江蘇,北方江米主要來(lái)源是東北地區和河北唐山。記者日前從北京地區專(zhuān)業(yè)糧油批發(fā)市場(chǎng)玉泉路市場(chǎng)獲悉,目前市場(chǎng)上南方江米的批發(fā)均價(jià)為每公斤5.5元,較上月上調0.15元,漲幅2.8%;北方江米的批發(fā)均價(jià)為每公斤6.10元,較上月上調0.3元,漲幅5.17%。
“以往端午節前,需求量會(huì )增大,江米價(jià)格會(huì )有兩三毛錢(qián)的上漲。但今年江米價(jià)格比較高,跟去年此時(shí)相比有六、七成的漲幅!北本┮晃唤(jīng)銷(xiāo)江米生意的商家向 《每日經(jīng)濟新聞》記者介紹。
玉泉路市場(chǎng)信息部負責人劉敬亮表示,因為前幾年江米銷(xiāo)售不好,農戶(hù)的種植意愿下降,產(chǎn)量相應下降。另外比如東北大米、南方秈米價(jià)格的上漲對江米行情起到一定的利多作用。預計在節前需求拉動(dòng)的支撐下,江米行情將保持高位平穩運行。
同樣今年綠豆價(jià)格也直線(xiàn)上升,去年五塊錢(qián)一公斤的綠豆,今年達到歷史最高位——十八元多。艾格農業(yè)分析師馬分峰認為,去年九月初,在主產(chǎn)區干旱天氣影響總產(chǎn)量的預期下,綠豆價(jià)格開(kāi)始有上漲趨勢。尤其隨著(zhù)夏季需求旺季的到來(lái),漲幅最為明顯。不過(guò),這幾天綠豆價(jià)格已經(jīng)趨于平穩,并且已經(jīng)有止漲回落的現象。
記者了解到,上周綠豆批發(fā)價(jià)格每公斤18.40元,本周有微弱下調。據經(jīng)銷(xiāo)商介紹,這幾個(gè)月綠豆漲得太快了,風(fēng)險越來(lái)越大。一些商家開(kāi)始下調價(jià)格。
目前18元/公斤的價(jià)格,已經(jīng)與綠豆主產(chǎn)區行情基本持平,所以繼續下調的空間也比較小。馬分峰表示,近期綠豆價(jià)格的小幅下降說(shuō)明其繼續上漲的動(dòng)力已經(jīng)減弱。(記者 劉丹 )
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【編輯:何敏】 |
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