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距離農歷五月初五端午節還有一個(gè)月,記者走訪(fǎng)各大超市發(fā)現,粽子已經(jīng)陸續上市,不過(guò)由于今年生產(chǎn)粽子的糯米、粽葉、糖價(jià)都在上漲,導致粽子一上市,價(jià)格就創(chuàng )出1到3成的漲幅。
今年粽子上市的時(shí)間與往年相似,主要以散裝產(chǎn)品為主。記者注意到,禮品裝粽子雖然尚未大量上市,但是漲價(jià)的行情已經(jīng)很明顯了。在成都家樂(lè )福大世界店內,某品牌100克的白味粽售價(jià)1.6元一個(gè),而去年只賣(mài)1.2元左右。成都家樂(lè )福超市有關(guān)人士指出,今年受原材料價(jià)格上漲的影響,目前上市的粽子價(jià)格比去年都有不同程度的上漲,漲幅大概為10%-30%左右。不過(guò)據介紹,今年漲價(jià)主要集中在散裝粽子,禮品裝粽子由于價(jià)格較高,漲價(jià)幅度并不十分明顯。
記者注意到,今年以來(lái),農產(chǎn)品、副食品價(jià)格紛紛回升,粽子的主要原料如糯米、白糖、油、綠豆等都出現不同程度的上漲。國家發(fā)改委主要商品價(jià)格監測情況顯示,4月份,36個(gè)大中城市集市散裝豆油、菜籽油和5升桶裝大豆調和油零售價(jià)格分別為4.54元/500克、5.13元/500克、52.47元/桶,與去年同期相比,兩種散裝油和桶裝大豆調和油價(jià)格分別上漲1.11%、4.48%、2.42%。
去年下半年以來(lái),受廣西、云南等甘蔗主產(chǎn)區旱情影響,國內食糖減產(chǎn)預期加劇,國內糖價(jià)一路走高,3月中下旬到4月上旬,中國食糖現貨價(jià)格指數一直在5500元/噸左右運行,直逼2006年糖市“高燒”期5551.22元/噸的歷史高點(diǎn)。糖價(jià)的大幅上漲,令食品企業(yè)深感成本壓力。 記者屈詠梅
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【編輯:梁麗霞】 |
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