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　　超市白砂糖紛紛上調價(jià)格、月餅企業(yè)埋怨糖價(jià)高、部分飲料因糖價(jià)上漲漲價(jià)……昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會(huì )了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價(jià)比去年同期貴六成。

　  昨日，記者從廣東糖業(yè)協(xié)會(huì )了解到，今年廣州的第一手白糖批發(fā)價(jià)最高一度達到5600元/噸，比去年同期貴六成。不過(guò)，本月開(kāi)始，糖價(jià)出現拐點(diǎn)。昨日，農業(yè)部發(fā)布4月糖料市場(chǎng)監測信息顯示，國內食糖已經(jīng)結束了長(cháng)達8個(gè)月的上漲行情，含糖食品廠(chǎng)家終于可以緩一口氣。

　　昨日，記者走訪(fǎng)廣州多家超市，發(fā)現散裝糖及各類(lèi)白糖價(jià)格已紛紛上調，漲幅達到10%。如太古砂糖454克裝從6.39元漲至6.99元，908克裝從12.59元漲至13.99元。月餅生產(chǎn)企業(yè)是用糖大戶(hù)。昨日，在中國烘焙展上，多位月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家表示，糖價(jià)從去年同期的4200元/噸漲至目前的5900元/噸，漲幅達到40%。受此影響，月餅價(jià)格今年肯定會(huì )上調。

　　“不僅如此，除了糖，蓮蓉價(jià)格大幅上漲也是影響今年月餅價(jià)格的關(guān)鍵因素�！彪m然目前多個(gè)品牌尚未定價(jià)，不過(guò)業(yè)內預計，今年月餅漲價(jià)已成定局，漲幅約20%。此外，今年初可口可樂(lè )杭州裝瓶廠(chǎng)中萃公司、農夫山泉紛紛以原料白糖和包裝材料漲價(jià)為理由，飲料售價(jià)平均調高約5%，含糖的粽子售價(jià)也比往年上漲近一成。

　　昨日，廣東糖業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)劉漢德介紹說(shuō)，受到今年旱災的影響，甘蔗失收，導致白糖產(chǎn)量下降。

　　劉漢德說(shuō)，糖是季節性生產(chǎn)的。每年11月至第二年的4月是甘蔗收割期和糖的制造期，隨后糖廠(chǎng)就進(jìn)入休整期。今年，全國糖產(chǎn)預計有1075萬(wàn)噸，而去年是1243萬(wàn)噸，去年糖的消費量為1390萬(wàn)噸，以往糖消費量每年都達到7%的增幅，今年由于糖價(jià)較高，預計消費量將超過(guò)1400萬(wàn)噸。

　　為此，一季度白糖價(jià)格頻頻刷新歷史新高。廣州的第一手批發(fā)價(jià)最高價(jià)一度達到5600元/噸，而去年同期，價(jià)格為3500~3600元/噸。

　　趨勢：

　　國內糖價(jià)上漲后勁不太足

　　劉漢德介紹說(shuō)，為了補缺口，國家今年計劃投放200萬(wàn)噸儲備糖。進(jìn)口方面，國家今年計劃從泰國、澳大利亞、古巴等國進(jìn)口90多萬(wàn)噸糖，供求基本可以平衡，目前廣州第一手白糖批發(fā)價(jià)已小幅回落到5100~5200元/噸。

　　北京東方艾格農業(yè)咨詢(xún)公司分析師高旺告訴本報記者，一季度國內糖價(jià)一直在上漲，南寧糖價(jià)一度達到5400元/噸。之后，國家連續出手拋出5批儲備糖達122萬(wàn)噸，糖價(jià)最近一個(gè)月都持續回落。

　　昨日,農業(yè)部發(fā)布農產(chǎn)品市場(chǎng)監測預警專(zhuān)家組對4月糖料市場(chǎng)監測的信息也顯示，4月份國內食糖價(jià)格結束了長(cháng)達8個(gè)月的上漲行情，小幅下跌。4月國內蔗糖均價(jià)5101元/噸，環(huán)比跌2.9%，同比漲43.9%。期貨方面，4月鄭州期糖主力合約均價(jià)為5257元/噸，環(huán)比漲0.71%。

　　“今年國際產(chǎn)糖大國增產(chǎn)比較多，巴西的新榨季也開(kāi)始了，這些因素對國際糖價(jià)有非常大的支持�！备咄�分析，國內的負面因素也在消除。