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　　大蒜、蔬菜、綠豆、玉米，原本不起眼的農產(chǎn)品經(jīng)過(guò)“包裝”，也開(kāi)始綻放金融屬性。近期，玉米接過(guò)農產(chǎn)品的漲價(jià)接力棒，在一眾農產(chǎn)品價(jià)格回落之際，漲勢不減，達到一元一斤左右的歷史高位。

　　減產(chǎn)預估不足，這一供給因素被不少業(yè)內人士拿來(lái)做解釋。不過(guò)，國家糧食局副局長(cháng)曾麗瑛在2010年中國糧油市場(chǎng)展望會(huì )上已經(jīng)表態(tài)：2010年國內玉米總需求將平穩增長(cháng)至15000萬(wàn)噸，國內玉米供求基本平衡，并不支持國內玉米價(jià)格繼續大幅上漲，企業(yè)玉米進(jìn)口也不能代表國家的進(jìn)口意愿。

　　業(yè)內人士告訴南都記者，在政府的嚴控下，綠豆等農產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)明顯回落。而玉米的價(jià)格波動(dòng)背后，游資的炒作推動(dòng)不容小覷。近兩年，作為目前國內最具市場(chǎng)開(kāi)放性和競爭性的行業(yè)，農產(chǎn)品行業(yè)正在得到越來(lái)越多資本的關(guān)注。從豬肉，到大蒜，綠豆再到玉米，背后不乏各路資本推手的身影，這里面既有內資的涌入帶動(dòng)，也有外資的推波助瀾。

　　重拳之下中間商緊急拋貨

　　“今天下午的綠豆進(jìn)貨價(jià)和上午比，一噸就降了400元左右，幾乎所有的雜糧都在降價(jià)，除了玉米�！弊蛉�，深圳大北方五谷商行孫經(jīng)理向南都記者慨嘆，相對于之前綠豆等雜糧的一路瘋長(cháng)，如今的價(jià)格也是一日多變，不過(guò)是降價(jià)。大北方的產(chǎn)品主要是賣(mài)到廣東的超市和食品加工企業(yè)等，在孫經(jīng)理看來(lái)，近期的雜糧貨走得慢，大家預期價(jià)格還要降。

　　今年以來(lái)，我國粳米等糧食品種，大蒜、蔬菜、綠豆等農副產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，引發(fā)了民眾對物價(jià)的普遍擔心。近期細心的消費者可以發(fā)現這樣一個(gè)明顯的路徑，先是蔬菜市場(chǎng)的大蒜、辣椒猛漲的“蒜你狠”，然后又有綠豆翻了幾個(gè)筋斗的“豆你玩”，現在又輪到玉米價(jià)格的猛漲。

　　據孫經(jīng)理介紹，綠豆相對于半個(gè)月前是降了30%，東北綠豆進(jìn)貨價(jià)格由9.3元一斤降到7.3元左右，進(jìn)口綠豆由8元左右降到6元左右，都降了2元左右。另外，紅小豆降了8%，黑豆降了20%。

　　“之前價(jià)格一路猛漲，如今政府部門(mén)查得厲害，一些大的商戶(hù)都開(kāi)始拋貨了�！币粯I(yè)內人士告訴南都記者，之前價(jià)格猛漲，除了天氣影響產(chǎn)量等因素，中間商的囤積也是重要原因。

　　經(jīng)國務(wù)院批準，國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、國家工商總局上周聯(lián)合下發(fā)通知，要求地方各級人民政府切實(shí)加強農產(chǎn)品市場(chǎng)監管，嚴厲打擊囤積居奇，哄抬農產(chǎn)品價(jià)格等炒作行為。要求各地在近期內協(xié)調組織價(jià)格、商務(wù)、工商等部門(mén)，對農產(chǎn)品市場(chǎng)交易和價(jià)格情況開(kāi)展一次檢查，重點(diǎn)查處捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格等行為。對于違規者除了沒(méi)收違法所得和罰款，情節嚴重者還將追求刑事責任。

　　“現在手里囤貨的商戶(hù)都想趕快出手，不過(guò)下游反而不愿意接，我們也和幾個(gè)同行碰過(guò)頭，大家都預期價(jià)格還要再降二三成左右，都不會(huì )這個(gè)時(shí)候接貨。而且超市等這些渠道備貨也沒(méi)有以往多了�！鄙鲜鋈耸勘硎�。

　　玉米“頂風(fēng)”獨撐漲價(jià)大旗

　　不過(guò)，據孫經(jīng)理介紹，目前玉米面相對于月前漲了7%-8%左右，而且“玉米現在還在漲價(jià)，據我們所知，玉米產(chǎn)地的收購價(jià)漲得就很快�！�

　　據了解，自去年的玉米上市以來(lái)，國內的玉米價(jià)格持續攀升，尤其是今年3月中下旬至今，各地玉米價(jià)格大幅上揚。據中國玉米市場(chǎng)網(wǎng)監測，5月28日，長(cháng)春玉米價(jià)格為1820元/噸，折算每斤0.91元，大連為2000-2010元/噸，折算每斤1元，廣州為2020-2080元/噸，折算每斤1.01到1.04元。新湖期貨研究所高級研究員吳秋娟稱(chēng)，產(chǎn)銷(xiāo)區玉米價(jià)格在近5個(gè)月，每噸上漲了近150元至200元這樣的幅度。而這個(gè)價(jià)格與去年同期相比，每噸上漲幅度達到了350元左右，漲幅接近兩成，幅度也是歷年之最。

　　玉米的漲勢也波及下游加工業(yè)。和綠豆等雜糧不同，玉米的漲價(jià)雖不能直接影響到消費者，但其產(chǎn)業(yè)鏈的傳導效應更為明顯。東方艾格糧食產(chǎn)業(yè)分析師馬文峰告訴南都記者，玉米直接消費少，更多的是做飼料，部分用作酒精和糖的生產(chǎn)，最終傳導至CPI�！坝衩淄苿�(dòng)飼料漲價(jià)，對于養豬戶(hù)的明顯壓力就是例證�！睋�悉，由于豬價(jià)仍然低迷，而飼料暴漲，以200斤的豬為例，一頭豬要虧200元左右。

　　至于漲價(jià)的原因，國家糧食局副局長(cháng)曾麗瑛日前在2010年中國糧油市場(chǎng)展望會(huì )上表示，目前影響玉米價(jià)格上漲主要有六方面因素，包括飼料養殖及深加工企業(yè)需求增加；東北2009年減產(chǎn)，市場(chǎng)產(chǎn)生不準確的供求預期；農民售糧習慣改變?yōu)閾駲C售糧；2010年春季以來(lái)惡劣天氣使東北春播推遲；市場(chǎng)預期臨儲玉米將要拍賣(mài)殆盡，以及國際資金炒作。

　　游資涌動(dòng)，外資推波助瀾

　　馬文峰所持觀(guān)點(diǎn)與其相同，馬文峰告訴南都記者，玉米減產(chǎn)的確對供給有所影響，但是不足以支撐如此的漲幅，供需基本面并未有大變化，這里面游資借減產(chǎn)因素炒作獲利的因素不可忽視。據其介紹，相對于水稻、小麥，玉米更為市場(chǎng)化。玉米、綠豆等這些農產(chǎn)品遭到炒作，供求是一方面，而市場(chǎng)資金也在受股市疲軟和樓市調控后，將投機轉向了剛性需求大、種植規模較小、具備災害題材炒作的農產(chǎn)品�！霸诰G豆、大蒜等之后，玉米減產(chǎn)是游資找到的下一個(gè)噱頭�！�

　　山西證券分析師張旭也在一份報告中指出，目前市場(chǎng)上的流動(dòng)性相對充裕，在樓市降溫、股市低迷的情況下，社會(huì )上的游資容易把目光投向農產(chǎn)品。由于目前國內農產(chǎn)品供求處于緊平衡狀態(tài)，所以那些能夠較長(cháng)時(shí)間保留的農產(chǎn)品很可能成為游資炒作的對象。

　　這很容易令人聯(lián)想到2003年前后的糧價(jià)波動(dòng)。據馬文峰介紹，當年國內的糧食安全系數比現在還要高，但是隨著(zhù)通脹預期的影響，糧價(jià)大幅上漲，而當時(shí)美元大幅貶值，吸引了大量外資入場(chǎng)逐利。事實(shí)上，近期市場(chǎng)另外一條信息也頗受關(guān)注，即黑石牽頭6億美元涉足中國蔬菜業(yè)。據悉，黑石等數家投資基金投入的合計6億美元已打到新組建擬上市公司地利控股集團有限公司的賬上，而成立地利控股的目的，就是以壽光農產(chǎn)品物流園等批發(fā)市場(chǎng)為依托，構建一個(gè)遍布全國的蔬菜及農產(chǎn)品批發(fā)物流網(wǎng)絡(luò )，壽光農產(chǎn)品物流園及陜西安塞等批發(fā)市場(chǎng)是其下屬的項目園區。而目前，相關(guān)的上市流程已經(jīng)啟動(dòng)。這和此前的高盛并購雙匯和雨潤，加入養豬大軍，軟銀收購太子奶同樣令人關(guān)注，農產(chǎn)品市場(chǎng)儼然成國外資金爭搶的寵兒。

　　馬文峰表示，中國蔬菜農產(chǎn)品批發(fā)物流極其分散，也正是因為分散而極具發(fā)展潛力，市場(chǎng)集中度即使提高到10%，便可獲利更厚�！斑@一市場(chǎng)是絕對的自由競爭，而對于高盛、黑石這些資金機構來(lái)講，逐利是本性，所謂的產(chǎn)業(yè)話(huà)語(yǔ)權控制，國內蔬菜、玉米等產(chǎn)業(yè)分散，這樣做很難，而且他們不會(huì )長(cháng)期停駐在一個(gè)產(chǎn)業(yè)，完成贏(yíng)利目的就可撤出�！辈贿^(guò)，馬文峰同樣表示，正是有這些資金的涌入，這些集中度低的行業(yè)的價(jià)格波動(dòng)性被加劇，外資與國內游資一樣享受“牛市”利好。( 王海艷 )