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粽子銷(xiāo)售不斷升溫。與往年不同,今年有一部分人不再去超市選購粽子,而是在家中輕點(diǎn)鼠標,就有好吃的粽子送上門(mén)來(lái)。
而端午節粽子促銷(xiāo)大戰也從超市延伸到了網(wǎng)上。
一家店一周賣(mài)出30萬(wàn)個(gè)粽子
來(lái)自淘寶網(wǎng)最新數據顯示,過(guò)去一周淘寶網(wǎng)共售出粽子總量為83萬(wàn)個(gè),銷(xiāo)售金接近300萬(wàn)元,是去年同期的三倍。其中,僅江南粽子大王“五芳齋”一家在上周就賣(mài)出粽子298368個(gè),成交總金額已經(jīng)超過(guò)100萬(wàn)元。而無(wú)論是從銷(xiāo)量上還是銷(xiāo)售額上看,其已經(jīng)占到了淘寶網(wǎng)粽子總市場(chǎng)份額的40%。
記者了解到,盡管受部分粗糧價(jià)格上漲等因素影響,粽子價(jià)格有所提高,但由于網(wǎng)購粽子省略許多中間環(huán)節,因此在售價(jià)上比超市明顯有優(yōu)勢,平均比線(xiàn)下便宜兩成。而由于目前網(wǎng)上的粽子交易量增幅巨大,商家也大大提高了今年的銷(xiāo)售預期!敖衲赇N(xiāo)量幾乎是去年的三倍,我們在上兩周就已經(jīng)做了200多萬(wàn)交易額!蔽宸箭S電子商務(wù)部門(mén)負責人王永波經(jīng)理介紹,根據以往經(jīng)驗來(lái)看,本周將達到銷(xiāo)量的頂點(diǎn),預計今年端午期間粽子的總銷(xiāo)售額會(huì )超過(guò)500萬(wàn)元。
老字號打造專(zhuān)供網(wǎng)店粽子
據介紹,五芳齋在去年4月在網(wǎng)上開(kāi)店銷(xiāo)售,但由于初期準備不足,導致后臺服務(wù)能力跟不上出貨速度,只能讓全公司的員工都來(lái)幫忙,差不多接近癱瘓。雖然如此,去年五芳齋在端午期間的銷(xiāo)售額還是接近了200萬(wàn)元,大大超出了預期目標。
“產(chǎn)品方面,除傳統線(xiàn)下渠道的20多款產(chǎn)品外,今年我們還為網(wǎng)友提供了七款專(zhuān)供產(chǎn)品,其中包括3種禮品裝產(chǎn)品和4款散裝產(chǎn)品!蓖跤啦ń(jīng)理介紹,在團隊上我們今年臨時(shí)組成了近200人的電子商務(wù)團隊,其中包括60多個(gè)銷(xiāo)售客服和20多個(gè)電話(huà)客服,還有100人的配送團隊。雖然如此,恐怕到時(shí)候人員還是會(huì )不夠用。在流程方面,自從去年嘗到準備不足帶來(lái)的苦頭后,五芳齋立即升級了訂單處理系統及發(fā)貨系統,優(yōu)化了原有的電子商務(wù)流程,同時(shí)還增加了電腦、服務(wù)器、掃碼槍等硬件設備以提升工作效率。
差價(jià)過(guò)大或難保質(zhì)量
雖然網(wǎng)上購買(mǎi)粽子很流行,但在網(wǎng)上購物時(shí)也要提高警惕,首要的就是不登錄不熟悉的網(wǎng)站,鍵入網(wǎng)址時(shí)要校對。
其次,網(wǎng)上購買(mǎi)粽子時(shí),消費者要學(xué)會(huì )辨別,選擇有實(shí)力、重視買(mǎi)家利益并且有良好口碑的網(wǎng)站或網(wǎng)店。除此之外,粽子的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)都不長(cháng),所以在購買(mǎi)時(shí)一定要向賣(mài)家問(wèn)清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等詳細內容。記者了解到,目前,市場(chǎng)上的粽子有現做現賣(mài)、真空包裝和速凍粽子三大類(lèi),現包的新鮮粽子保質(zhì)期一般只有一兩天,速凍粽子在快遞過(guò)程中無(wú)法保證全程冷凍,新鮮度也會(huì )打折扣,均不適宜網(wǎng)購,市民若要網(wǎng)購,最好選擇真空包裝的粽子。
淘寶網(wǎng)相關(guān)人士還提醒,在網(wǎng)上購買(mǎi)粽子,不要貪圖便宜,如果價(jià)格差距太大,就很難保證粽子的質(zhì)量和衛生。(高級記者 白昕)
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【編輯:何敏】 |
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