
今起食品標簽實(shí)行“六不準”
偽造生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、吹噓藥用或營(yíng)養功能等均屬違規
今天起,國家質(zhì)檢總局頒布的《食品標識管理規定》正式施行,原國家技術(shù)監督局公布的《查處食品標簽違法行為規定》同時(shí)廢止。新《規定》規定,食品標簽將有“六不準”——
- 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期不準偽造 新《規定》規定,偽造或者虛假標注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的,處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款;情節嚴重造成后果的,依照有關(guān)法律、行政法規規定進(jìn)行處罰。另外,食品標簽應當標注食品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址等內容都禁止偽造或虛假標注。
- 食品標簽不準吹噓藥用功能 有7類(lèi)內容將不得出現在食品標識中,如明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的;非保健食品明示或暗示具有保健作用的;以欺騙或者誤導的方式描述或介紹食品的;附加的產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據,也不能使用國旗、國徽或者人民幣等進(jìn)行標注等。這意味著(zhù),以后食品標簽上出現“化痰止咳”“清熱去火”“提高記憶力”等字樣均屬違規行為。
- “營(yíng)養”“強化”不準隨便標 強化食品有強化A、B、C等維生素,添加鐵、鈣等礦物質(zhì)和添加蛋氨酸等蛋白質(zhì)等各類(lèi)型,涉及牛奶、餅干、面包、食鹽等多種食品。食品在其名稱(chēng)或說(shuō)明中標注“營(yíng)養”“強化”字樣的,應當按照國家標準有關(guān)規定,標注該食品的營(yíng)養素和熱量,并符合國家標準規定的定量標示。
- 食品中有防腐劑不準不標注 在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著(zhù)色劑的,應當在配料清單食品添加劑項下標注具體名稱(chēng);使用其他食品添加劑的,可以標注具體名稱(chēng)、種類(lèi)或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應當按照國家標準的規定執行。
- 標簽上不準缺少“食品產(chǎn)地” 新《規定》增加了一條新要求:食品標識應當標注食品產(chǎn)地,食品產(chǎn)地應當按照行政區劃標注到地市級地域。
- 特殊食品中文警示說(shuō)明不準少 新《規定》要求,在食品出現醫學(xué)臨床證明對特殊群體易造成危害的;經(jīng)過(guò)電離輻射或者電離能量處理過(guò)的;屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的;按照法律、法規和國家標準等規定應當標注其他中文說(shuō)明的,都必須在其標識上進(jìn)行中文警示說(shuō)明。
新《規定》的執法查處期從今年12月1日開(kāi)始,因此從今天起至12月1日之間生產(chǎn)加工的食品,將不依據新規進(jìn)行查處。(記者 皇甫萍)
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