
中新社北京九月二十三日電(記者 劉長(cháng)忠)中國國家質(zhì)檢總局今天下午披露,許多乳品生產(chǎn)企業(yè)表示,將本著(zhù)為消費者負責、為企業(yè)負責的態(tài)度,認真落實(shí)監管部門(mén)的有關(guān)要求,加緊整改,力爭做到?jīng)]有百分之百的把握,原料不進(jìn)廠(chǎng),沒(méi)有百分之百的把握,產(chǎn)品不出廠(chǎng)。
中國國家質(zhì)檢總局稱(chēng),中國質(zhì)檢部門(mén)加強乳品生產(chǎn)監管,目前一千六百四十四個(gè)駐廠(chǎng)監管組全部進(jìn)駐乳制品生產(chǎn)加工企業(yè),三百八十七個(gè)工作組深入一線(xiàn)開(kāi)展乳制品監管工作。
據介紹,天津市質(zhì)監局為統一駐廠(chǎng)監管要求,緊急編制了駐廠(chǎng)工作手冊;山東省質(zhì)監局摸索出乳制品中三聚氰胺更快捷的檢測方法,對全省檢測人員集中開(kāi)展培訓;廣東省質(zhì)監部門(mén)針對液態(tài)奶制品生產(chǎn)企業(yè)“夜間生產(chǎn)、凌晨出貨”的特點(diǎn),對原料和產(chǎn)品實(shí)行“夜間采樣、優(yōu)先檢驗”的方式,以最快的速度對原料和產(chǎn)品進(jìn)行檢測,將原料和產(chǎn)品在檢驗環(huán)節的滯留時(shí)間降至最低;黑龍江檢驗檢疫局舉一反三,加強了其他以蛋白質(zhì)為標志成份的出口食品和飼料中三聚氰胺的項目的檢驗;河北、安徽檢驗檢疫局所有局領(lǐng)導分別到出口乳制品企業(yè)實(shí)施現場(chǎng)檢查。
針對乳制品企業(yè)目前存在的檢測能力不足等困難,質(zhì)檢檢測機構盡力為企業(yè)提供委托檢驗,以解企業(yè)和奶農之憂(yōu),把住不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)關(guān)。天津、沈陽(yáng)等質(zhì)監局還動(dòng)員全市檢測力量投入原奶檢測工作,支持畜牧部門(mén)確保原奶安全質(zhì)量。企業(yè)在最大限度啟用檢測設備的同時(shí),紛紛采取“人盯人”親自監管奶源的方式,從擠奶、裝罐、動(dòng)送、入廠(chǎng)整個(gè)過(guò)程都派專(zhuān)人監管。完

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