
中新社石家莊十月二十六日電 (記者 陳國林)進(jìn)入十月的河北乳業(yè)是在“清理”的聲音中渡過(guò)的。與此前的責任官員相繼“落馬”和大批涉嫌犯罪人員接連被收押不同,這個(gè)省在追究歷史責任的同時(shí),開(kāi)始理性謀劃民眾奶杯的未來(lái)。
由少數無(wú)良企業(yè)和不法商販制造的三鹿奶粉事件,波及全中國,也使作為發(fā)源地的河北省身受其害。直接的后果是,一百六十多萬(wàn)名嬰幼兒食用了含三聚氰胺的奶粉,造成一萬(wàn)五千多人患泌尿系統結石,其中一千八百多人住院治療。曾經(jīng)以“三鹿”為榮的河北民眾,一時(shí)聞“鹿”色變,重樹(shù)民眾飲奶信心任重道遠。
除防止“回流”社會(huì )、再次害人外,“銷(xiāo)奶”行動(dòng)因此具有明顯的“斷腕”含義。這場(chǎng)戰役于十月七日打響。根據官方消息,截至目前,該省庫存和召回的三萬(wàn)兩千兩百?lài)崱皢?wèn)題”乳制品全部銷(xiāo)毀。
河北省十月對乳品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面清理。產(chǎn)品中檢出三聚氰胺的十家企業(yè)和為三鹿集團生產(chǎn)原料粉的九家企業(yè),被責令停產(chǎn)整頓;二十七家企業(yè)因不具備生產(chǎn)條件等原因,被注銷(xiāo)其生產(chǎn)許可證或吊銷(xiāo)其營(yíng)業(yè)執照;正在開(kāi)工生產(chǎn)的四十九家企業(yè),全部實(shí)行駐廠(chǎng)監管。
據此間媒體報道,在河北全省各地,散養奶牛正在源源不斷地進(jìn)入“養殖小區”,這種“規模養殖”模式被認為便于監管且衛生條件有保障。畜牧部門(mén)對省內奶牛飼料企業(yè)也全部派駐了監管員,對飼料樣品加緊檢測。
奶站是養殖的終點(diǎn)、加工的起點(diǎn),也是利益的交織點(diǎn)。河北省計劃年底前全面取締流動(dòng)奶站,在二00九年前將奶站全部交由乳品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。目前,該省三千五百多個(gè)奶站被列入整治范圍,已取締流動(dòng)奶站、個(gè)體奶站等八百多個(gè)。
從田間、車(chē)間到儲藏間,河北乳業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)“革命”。這場(chǎng)“革命”盡管付出了太大的代價(jià),但終于有可能還原牛奶原本的養分和“清白”。(完)

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