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- 昔日牛奶貴族今日質(zhì)疑不斷 特侖蘇:OMP是否有罪
2月12日，蒙牛特侖蘇牛奶在北京某超市沒(méi)有下架，還在銷(xiāo)售。據了解，受質(zhì)檢總局要求停止添加OMP物質(zhì)影響，蒙牛特侖蘇牛奶在北京市場(chǎng)的銷(xiāo)量大幅下滑，北京一些超市表示，在國家有關(guān)部門(mén)發(fā)出通知前，不會(huì )對該款產(chǎn)品主動(dòng)下架。 中新社發(fā) 吳芒子 攝
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日前，蒙牛就“質(zhì)檢總局禁止蒙牛向特侖蘇添加ＯＭＰ”向本報發(fā)來(lái)聲明，稱(chēng)ＯＭＰ安全性受到了ＦＤＡ等國際權威機構的認可。這個(gè)緣由是此前有媒體報道稱(chēng)，國家質(zhì)量監督檢查檢疫總局２月２日向內蒙古自治區質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加ＯＭＰ物質(zhì)。據了解，這是官方首次對蒙牛的“ＯＭＰ”進(jìn)行表態(tài)。
質(zhì)檢總局在這份公函中提出監管意見(jiàn)：“鑒于目前我國未對ＯＭＰ的安全性做出明確規定，ＩＧＦ－１物質(zhì)不是傳統食品原料，也未列入食品添加劑使用標準，如人為添加上述物質(zhì)，不符合現有法律法規的規定。請你局責令蒙牛公司禁止添加上述物質(zhì)，并通知蒙牛公司，如該企業(yè)認為ＯＭＰ和ＩＧＦ－１是安全的，請該企業(yè)按照法定程序直接向衛生部提供相關(guān)材料，申請衛生部門(mén)作出是否允許使用ＯＭＰ及ＩＧＦ－１的決定�！贬槍τ嘘P(guān)媒體涉及“蒙�！碧貋鎏K牛奶中ＯＭＰ物質(zhì)的報道，國家質(zhì)檢總局有關(guān)負責人表示，目前，國家正在對食品添加劑的使用進(jìn)行全面的清理整頓。對“蒙�！碧貋鎏K牛奶中的ＯＭＰ物質(zhì)的安全性，質(zhì)檢總局正在會(huì )同有關(guān)部門(mén)開(kāi)展研究。對研究結果，將以適當方式予以公布。
根據蒙牛向新浪財經(jīng)發(fā)來(lái)的聲明指出，ＯＭＰ與ＩＧＦ－１是兩種完全不一樣的物質(zhì)。ＯＭＰ是以牛乳為原料，經(jīng)脫脂、膜過(guò)濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發(fā)機構ＴＡＴＵＡ公司共用引進(jìn)和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國被稱(chēng)之為ＭＢＰ（英文全稱(chēng)為ＭｉｌｋＢａｓｉｃＰｒｏ-ｔｅｉｎ）。而相關(guān)專(zhuān)家指出，網(wǎng)上盛傳的所謂“ＩＧＦ－１”則是一種自然存在于人體血液、母乳和牛奶中成長(cháng)因子，在鮮牛奶中的含量也會(huì )隨季節和牛的生理周期的變化出現大幅度波動(dòng)，特侖蘇ＯＭＰ牛奶中ＩＧＦ－１的含量，與普通牛奶一樣。ＩＧＦ－１自然存在于所有牛奶中。
ＯＭＰ就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白ＭＢＰ，其安全性受到了ＦＤＡ等國際權威機構的認可。ＭＢＰ獲得了包括美國ＦＤＡ（ＦｏｏｄａｎｄＤｒｕｇＡｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｏｎ：美國食品醫藥品局）的ＧＲＡＳ（ＧｅｎｅｒａｌｌｙＲｅｃｏｇｎｉｚｅｄＡｓＳａｆｅ）認證、新西蘭農業(yè)及林業(yè)局食品安全認證等多項權威認證。在ＦＤＡ的“安全物質(zhì)表”中（截至２００７年６月２９日）的認證號為ＧＲＮＮｏ１９６。ＦＤＡ規定：ＭＢＰ可以使用在食品中，并且對其用量不做任何限制。
專(zhuān)家指出，針對日益受到關(guān)注的食品安全問(wèn)題，目前國家有關(guān)部門(mén)正在加強食品添加劑的相關(guān)管理，而在這一過(guò)程中，必然會(huì )與一些國外已經(jīng)有、國內還不熟悉的新科技產(chǎn)生一定的摩擦。專(zhuān)家認為，只有通過(guò)雙方的不斷磨合增進(jìn)相互了解，才能確保相關(guān)管理確實(shí)落到實(shí)處，與國際標準并軌，切實(shí)保護國內消費者的相關(guān)利益。
【又訊】據報道，自去年９月起，浙江、貴州、四川等地區陸續發(fā)現嬰兒喝下多美滋奶粉后出現不良癥狀，其中有人已患腎結石。報道稱(chēng)，多美滋奶粉在中國有金盾裝與普通裝之分，前者原裝進(jìn)口，后者奶源來(lái)自中國，多美滋公司對此也予以了否認。
多美滋在其官方網(wǎng)站上發(fā)表了一份聲明，表示“早在三聚氰胺事件開(kāi)始時(shí)，官方認證的實(shí)驗室就抽樣檢驗了（包括企業(yè)自行送檢）多美滋自２００７年４月以來(lái)共計２６５１批次的產(chǎn)品及保留樣品，被確認不含三聚氰胺。此后，相關(guān)政府主管部門(mén)的駐廠(chǎng)監督人員持續對多美滋的生產(chǎn)進(jìn)行每日監督。多美滋的產(chǎn)品在中國接受過(guò)反復的檢查，都被證明未受三聚氰胺污染”。聲明表示，所有產(chǎn)品均采用全球指定供應商的奶源，為１００％來(lái)源于澳大利亞和新西蘭牧場(chǎng)的進(jìn)口奶源。
上海市質(zhì)量技監局和市食品藥品監督管理局均表示，目前未發(fā)現市場(chǎng)上銷(xiāo)售的多美滋奶粉有問(wèn)題，稱(chēng)自從三鹿奶粉被爆含有三聚氰胺后，上海市食品監督所等相關(guān)監管部門(mén)定期對上海市場(chǎng)上的牛奶產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，目前還沒(méi)接到多美滋奶粉有質(zhì)量問(wèn)題的抽檢報告。 （記者姜虹）
【編輯:楊威】
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我國實(shí)施高溫補貼政策已有年頭了，但是多地標準已數年未漲，高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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