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　　中新網(wǎng)4月14日電 據中央電視臺報道稱(chēng)，豬肉價(jià)格的漲漲跌跌，是因為生豬數量時(shí)少時(shí)多。供需關(guān)系難以保持基本平衡，生豬生產(chǎn)也反反復復持續多年。而為促進(jìn)生豬數量和肉價(jià)在合理范圍內波動(dòng)，2007年以來(lái)國家已相繼出臺了一系列扶持政策。

　　報道稱(chēng)，2007年，就由于全國生豬數量超過(guò)20%的銳減，市場(chǎng)上豬肉供應偏少，肉價(jià)出現了平均每公斤26.08元的歷史最高點(diǎn)。豬肉價(jià)格大幅上漲之后，不僅農民養豬規模擴大了，一些房地產(chǎn)商、小煤窯主也開(kāi)始收購養豬場(chǎng)，連高盛這樣世界知名的投資公司也參與進(jìn)來(lái)，2007年以后全國生豬生產(chǎn)規模迅速擴大。2008年，全國豬肉產(chǎn)量同比增長(cháng)了17.6%。

　　眼下，這批豬還在陸續上市，供給大大超過(guò)需求。肉多了，價(jià)格還可能繼續走低。養豬大戶(hù)還能拼老本，一些散戶(hù)就堅持不住了。豬肉價(jià)格從高到低傷害了養豬戶(hù)的利益，而生豬數量由多到少的這種急劇轉變，對消費者來(lái)說(shuō)絕對不是好消息。

　　報道指出，為促進(jìn)生豬數量和肉價(jià)在合理范圍內波動(dòng)，2007年以來(lái)，國家相繼出臺了一系列扶持政策。

　　兩年多的政策調控，推動(dòng)了中國養豬業(yè)發(fā)展。目前，全國每年出欄能超過(guò)50頭豬的規模養殖戶(hù)達到56%，比去年提高了8個(gè)百分點(diǎn)。豬肉價(jià)格也從最高位的平均每公斤26.08元逐漸回落。但光靠政府的調控措施，還不能完全解決農民所面對的豬肉價(jià)格大幅度波動(dòng)問(wèn)題。

　　2008年3月，大連商品交易所上交了生豬期貨交易方案。今年的中央一號文件也明確提出，采取期貨交易等措施，穩定發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)。為防止當前肉價(jià)過(guò)度下跌，今年1月，國家出臺了相關(guān)調控預案，確定豬肉與糧食價(jià)格比例6：1為盈虧平衡點(diǎn)，引導養豬戶(hù)根據豬肉與糧食比價(jià)，算養豬的盈虧賬，進(jìn)而調整生產(chǎn)規模。一旦整個(gè)行業(yè)虧損嚴重，將啟動(dòng)預案。