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　　中新社西安十二月二十六日電 (記者 冽瑋)記者從今日下午舉行的全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)檢查驗收小組報告會(huì )上獲悉，自七月份下旬以來(lái)，陜西省開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，全面完成十二個(gè)百分之百量化指標，其中四百三十八個(gè)無(wú)公害農產(chǎn)品基地、三十六個(gè)農業(yè)標準化示范區和大型中養殖場(chǎng)的生產(chǎn)、用藥以及銷(xiāo)售等環(huán)節已初步實(shí)現了一條龍式監管。

　　地處內陸的陜西，是農業(yè)大省，也是農副產(chǎn)品精深加工、食品流通和消費大省，食品安全具有重大的意義。四個(gè)月來(lái)，陜西對農副產(chǎn)品、生產(chǎn)加工食品、流通領(lǐng)域食品、餐飲消費安全、藥品、豬肉、消費品、進(jìn)出口商品、畜牧等的安全開(kāi)展了全方位的檢查整治，陜西產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整體水平明顯提高，長(cháng)效機制初步建立。

　　在農產(chǎn)品安全整治方面，嚴格執行入市驗證、無(wú)證抽檢、信息公示、安全承諾及不合格農產(chǎn)品就地銷(xiāo)毀等五項制度和農產(chǎn)品產(chǎn)地準出、市場(chǎng)準入、監督抽查、安全信用、責任追究等五項措施。各批發(fā)市場(chǎng)均與當地農業(yè)部門(mén)建立了檢測室，每天進(jìn)行抽檢。該省農業(yè)廳拿出一百萬(wàn)元人民幣，為西安、寶雞等城市配備檢測車(chē)，加大對肉類(lèi)、蔬菜等日常消費品的經(jīng)常性檢測。據陜西省農業(yè)廳對該省蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品的抽檢合格率均在百分之九十九以上。

　　在進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治方面，建立內地與口岸聯(lián)合監管新模式，加強陜西水果、蔬菜從種植、生產(chǎn)、加工到出境全過(guò)程質(zhì)量監控。對所有出口食品原料基地全面進(jìn)行了清查，取消六十五個(gè)原料基地備案資格。推行“公司+基地+標準化”的模式，加強出口食品原料基地建設，強化了原料基地的農殘普查和病蟲(chóng)害及疫病疫情的監測工作。為了應對出口食品安全形勢嚴峻的局面，陜西省檢驗檢疫局新添一批儀器設備，建立高效液相色譜檢測方法，并制定“濃縮蘋(píng)果中耐熱酸菌檢測方法”等行業(yè)和地方標準十二項，有效地提高了監管質(zhì)量和監管水平。

　　九月，中國農業(yè)部對西安市農產(chǎn)品監測數據顯示，畜產(chǎn)品瘦肉精、磺胺類(lèi)藥物等監測合格率為百分之百，水產(chǎn)品氯霉素抽檢合格率達到百分之百，位列中國第一。

　　陜西省副省長(cháng)吳登昌表示，陜西首批十個(gè)食品生產(chǎn)大縣的食品質(zhì)量安全檢測實(shí)驗室建設已經(jīng)啟動(dòng)，今明兩年內，完成一、二類(lèi)縣級食品檢測實(shí)驗室建設，完成三類(lèi)縣食品快速檢測裝備的配置，將進(jìn)一步提升陜西產(chǎn)品質(zhì)量的總體水平。(完)