中新網(wǎng)1月27日電 食品安全問(wèn)題是目前關(guān)系到百姓健康、關(guān)系百姓最切身利益的事情,受到全社會(huì )的密切關(guān)注。如何讓百姓喝的安全,吃的放心,讓百姓滿(mǎn)意?不但是政府的事情,更是食品生產(chǎn)企業(yè)的事情。在春節到來(lái)之前,由北京三安科技集團開(kāi)發(fā)的無(wú)化學(xué)殘留、無(wú)農藥殘留、無(wú)獸藥殘留的系列超有機食品專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng)在北京錦繡大地果品大市場(chǎng)開(kāi)業(yè)。
北京三安科技集團是李嘉誠麾下的科技企業(yè),由香港長(cháng)江科技研究所所長(cháng)、長(cháng)江生命首席科學(xué)家張令玉教授擔綱,三安系列農產(chǎn)品已形成了自主知識產(chǎn)權,通過(guò)營(yíng)造潔凈的產(chǎn)地環(huán)境和無(wú)化學(xué)的生物農業(yè)模式,擺脫了化肥、農藥,從源頭上解除了造成食品不安全的因素。
據了解,北京出入境檢驗檢疫局食品安全檢測中心檢測的各項報告顯示,三安科技集團的產(chǎn)品達到了“三無(wú)”和“三超”:即無(wú)化殘、無(wú)農殘、無(wú)藥殘;超過(guò)日本、歐盟的化學(xué)品殘留限量和農獸藥殘留標準、超越有機食品生產(chǎn)的質(zhì)量標準。在這一專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng)里,超有機食品包括糧食、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、食用菌類(lèi)等。
目前,該集團已在北京、吉林、內蒙古、河北、山東、四川、江蘇、浙江、河南等地生產(chǎn)出蔬菜、食用菌、水果、肉禽蛋奶及茶葉等系列農產(chǎn)品,今年將在北京開(kāi)設數十個(gè)社區專(zhuān)賣(mài)店,走進(jìn)社區,引導更多安全食品發(fā)展,成為百姓日常的“好鄰居”。
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