

中新網(wǎng)9月22日電 隨著(zhù)全球化和市場(chǎng)化推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)整合,包括區域的整合和價(jià)值鏈的整合,近年外資介入農業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的消息不斷,包括國際四大糧商在內的諸多公司已經(jīng)建立了自有模式。欲弄潮中國乳業(yè)市場(chǎng)的朝日啤酒在投資中國農業(yè)之初便選擇從生產(chǎn)環(huán)節入手,旨在發(fā)展綠色循環(huán)農業(yè),打造集飼料種植加工、奶牛養殖等于一體的大型機械化生態(tài)化農場(chǎng)。昨日,山東朝日綠源乳業(yè)有限公司在京正式推出其在中國液態(tài)奶市場(chǎng)的首個(gè)產(chǎn)品朝日綠源純天然原味牛奶。
山東朝日綠源乳業(yè)有限公司總經(jīng)理奧原信正表示,朝日綠源唯品牛奶將定位于高端市場(chǎng),主要分為250ml、500ml、1L三種紙盒包裝,利用伊藤忠商事株式會(huì )社旗下的冷藏物流系統,首先面向北京、上海、青島市場(chǎng)銷(xiāo)售,并根據市場(chǎng)需求逐漸把銷(xiāo)路擴大。
據了解,為了能夠確保綠源牛奶獲得最優(yōu)質(zhì)的奶源以及天然的原料,2006年5月,朝日啤酒株式會(huì )社(下稱(chēng)朝日啤酒)、住友化工及伊藤忠商社投資15億日元開(kāi)辦 “朝日綠源農業(yè)園”。在這個(gè)農業(yè)園里,生長(cháng)著(zhù)日本引進(jìn)的甜玉米、小西紅柿、蘆筍、生菜等十幾種蔬菜,以及從澳大利亞,新西蘭進(jìn)口的超過(guò)千頭的荷蘭荷斯坦奶牛。由日方提供技術(shù)指導,300名當地農戶(hù)為其種植和養殖。
業(yè)內人士認為,奶源是乳品企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵元素,能否在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地,奶源地建設非同小可。朝日綠源乳業(yè)正是抓住了這一契機。
據了解,目前剛上市的綠源唯品牛奶的奶源正是由該農場(chǎng)飼養的從新西蘭和澳大利亞引入的1000多頭荷斯坦奶牛提供。而綠色奶源也正是朝日綠源牛奶的最大賣(mài)點(diǎn)。
奧原信正介紹,目前朝日采用在日本制酪農業(yè)技術(shù)管理下的單一農場(chǎng)生產(chǎn)的原料奶,生產(chǎn)無(wú)添加成分純天然原味牛奶,每天加工制造1噸~3噸,這種牛奶比普通牛奶價(jià)格要高1.5至2倍。而在銷(xiāo)售方面,朝日將運用伊藤忠商事株式會(huì )社所構建的冷藏物流系統銷(xiāo)售,計劃面向北京、上海、青島的高收入階層進(jìn)行銷(xiāo)售。第一年的銷(xiāo)售目標為每天1噸,之后計劃逐步擴大銷(xiāo)售渠道。
“隨著(zhù)中國人收入的增加,消費能力越來(lái)越強,對食品品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,相對于價(jià)格,他們更看重吃得是否健康、安全,我們相信這個(gè)市場(chǎng)會(huì )快速增長(cháng),而且潛力巨大!眾W原信正表示,“之前,我們生產(chǎn)的綠色食品銷(xiāo)售業(yè)績(jì)就是一個(gè)很好的例子,相信朝日綠源牛奶也一樣能占據市場(chǎng)份額!
“我們選擇這個(gè)市場(chǎng),肯定有我們的優(yōu)勢,即牛奶具有純天然、綠色的特性等方面”,奧原信正表示,“近年來(lái)中國對于牛奶的需求量不斷增加,雖然市場(chǎng)競爭很激烈,但朝日綠源牛奶仍保持著(zhù)逐月遞增15%的銷(xiāo)售增長(cháng)勢頭!
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