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　　“三聚氰胺問(wèn)題雞蛋”事件波及河北一些飼養村，記者昨赴定興現場(chǎng)探訪(fǎng)發(fā)現————

　　幾天來(lái)，定興的一些蛋農已經(jīng)形成了習慣：凌晨早早地起來(lái)，開(kāi)始在雞場(chǎng)“挑雞”，然后裝上車(chē)送往屠宰場(chǎng)。

　　自10月26日雞蛋在香港被檢測出三聚氰胺時(shí)起，5天來(lái)，河北省保定市定興縣的蛋農一直惶惶不可終日，蛋價(jià)的短信播報雖然一天一報，但是始終回不到 10月26日之前那每斤3元以上的批發(fā)價(jià)。與此同時(shí)，更為嚴酷的“雞蛋寒冬”正等待著(zhù)他們，由于這里的散裝雞蛋幾乎全部銷(xiāo)往北京和廣東，北京的批發(fā)商已經(jīng)通告蛋農們，若沒(méi)有“不含三聚氰胺”的相關(guān)證明，他們所有的雞蛋將全部被拒之門(mén)外。

　　中陶沈村，這個(gè)保定北部最集中的為京城供應散蛋的飼養村，120多個(gè)養雞戶(hù)，這四五天來(lái)，每天都要屠宰上萬(wàn)只蛋雞。

　　散蛋產(chǎn)業(yè)鏈條之① 蛋農

　　-每天上萬(wàn)蛋雞被迫屠宰

　　迫于雞蛋一天一天積壓的壓力，蛋農們無(wú)法在銷(xiāo)售中實(shí)現資金回流，但是雞又需要吃飼料，需要產(chǎn)蛋，無(wú)論哪一項都需要循環(huán)的資金支持，無(wú)奈之下，蛋農們紛紛把自己辛勤飼養的蛋雞送往屠宰場(chǎng)，以每斤4元左右的價(jià)錢(qián)，把蛋雞賤賣(mài)屠殺了。

　　“現在真的體會(huì )到‘殺雞取卵’這四個(gè)字，真的沒(méi)有一字虛設�！北R雙喜苦笑著(zhù)，昨天他剛剛忍痛把1000只蛋雞裝車(chē)送往屠宰場(chǎng)，以換取剩余5000只雞幾天內的飼料錢(qián)。蛋雞需要一天三餐，每天兩次產(chǎn)蛋，對于全部靠人力飼養的中陶沈村的村民來(lái)說(shuō)，沒(méi)有一天可以休息�！拔覀冞@兒過(guò)春節都是先給雞拜年，伺候好了雞再給父母拜年�！�

　　面對雞蛋積壓的壓力，村民只得把一部分蛋雞送往屠宰場(chǎng)以求換得一部分救急的資金，據包括廖先生在內的幾位中間商統計，僅中陶沈一村，幾天來(lái)每天都有上萬(wàn)只蛋雞被送去屠宰，每天送雞去屠宰場(chǎng)的人還需要排隊。

　　而屠宰只能收回很少的錢(qián)，盧雙喜飼養那6000只雞先后投入了15萬(wàn)元，而如果按全部屠宰計算，也只能收回3萬(wàn)元。

　　中陶沈村一天積壓雞蛋3萬(wàn)斤

　　中陶沈村120多個(gè)養雞戶(hù)，這四五天來(lái)，每天積壓下來(lái)的雞蛋都在3萬(wàn)斤以上，現在全村積壓雞蛋已超過(guò)15萬(wàn)斤。自10月26日雞蛋被檢出三聚氰胺后，這里的蛋農們就面臨著(zhù)“寒冬”考驗，這里產(chǎn)出的雞蛋絕大部分銷(xiāo)往北京，少部分則流向廣州，目前北京的批發(fā)商已經(jīng)告訴所有供貨的蛋農，若送來(lái)的雞蛋拿不出“不含三聚氰胺”的檢測證明，則一概拒收，蛋農們只得將每天產(chǎn)下的雞蛋暫時(shí)屯積在自家倉庫。

　　“我們不是不想賣(mài)，是實(shí)在賣(mài)不出去啊�！闭勂痣u蛋的事，蛋農盧雙喜就一直緊皺眉頭，他家養了6000只蛋雞，屬于村里的飼養大戶(hù)，從10月27日開(kāi)始，他一顆雞蛋也沒(méi)賣(mài)出去，整個(gè)中陶沈村的雞蛋流通渠道幾乎被全部掐斷。

　　-蛋價(jià)縮水20%以上 成本和收購價(jià)“倒掛”

　　雖然蛋農們最關(guān)心的是雞蛋如何賣(mài)出去的問(wèn)題，但是即便有人肯“接貨”，現在的蛋價(jià)也讓他們難以接受。在10月26日之前，雞蛋的收購價(jià)一直徘徊在每斤3 元左右，三聚氰胺事件發(fā)生后，蛋價(jià)一路狂跌，10月27日、28日兩天，雞蛋根本無(wú)人收購，本地蛋價(jià)兩天一直處于“空缺”狀態(tài)，到10月29日，當地蛋價(jià)終于顯示出來(lái)，每斤2.2元，昨天蛋價(jià)首次上揚，每斤2.3元。

　　“我們除去人力和水電成本，雞蛋每斤成本都在2.8元以上，以現在的價(jià)錢(qián)我們要虧上20%�！钡稗r盧雙喜計算著(zhù)，好在現在已經(jīng)是深秋，氣溫比較低，雞蛋可以保存較長(cháng)時(shí)間，所以大家都在觀(guān)望著(zhù)，希望可以扛到行情“回暖”時(shí)再出手。不過(guò)蛋農們心里也很清楚，以現在的溫度，生鮮雞蛋最多可以保持兩星期不變質(zhì)，但是這段時(shí)間內行情會(huì )不會(huì )“回暖”，誰(shuí)也沒(méi)信心。

　　“就算這些人扛到最后蛋價(jià)回升了，北京的批發(fā)商也絕對不會(huì )要已經(jīng)接近變質(zhì)期的雞蛋�！睆氖码u蛋轉運的中間商廖先生說(shuō)，“ 其實(shí)他們只有一星期，因為雞蛋經(jīng)轉運，到北京的批發(fā)商手中，而后批發(fā)給市場(chǎng)，再零售，前前后后至少也要保證有一星期的保質(zhì)期。如果一星期之內他們的雞蛋賣(mài)不掉，那么也不會(huì )有人再要了�！�

　　-10天內八成蛋農面臨蝕本

　　“我們害怕這會(huì )變成一個(gè)為救急而屠宰蛋雞造成規模萎縮，之后再救急再萎縮的惡性循環(huán)，拖延的時(shí)間越長(cháng)，規模萎縮的越厲害�！敝刑丈虼宕逦瘯�(huì )的一位工作人員說(shuō)，“蛋雞飼養其實(shí)就是靠規模效益掙錢(qián)，而村里接近八成蛋農為擴大養雞規模都欠著(zhù)或多或少的外債�！�

　　他表示，10月26日開(kāi)始到現在，再有10天，第一批雞蛋就面臨變質(zhì)，如果其間不打通銷(xiāo)往北京的渠道，這些欠債的蛋農將可能面臨血本無(wú)歸的結果�！皺z測我們這里雞蛋中是否含有三聚氰胺的工作只能由定興縣的農業(yè)畜牧部門(mén)來(lái)做，目前我們也不太清楚蛋農們能不能等到那一天�！�