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成本收益分析》》
飼養費用:每頭母豬綜合飼養費合3元/天,年約1080元/頭。
產(chǎn)出情況:每頭母豬年產(chǎn)兩次,每次產(chǎn)仔豬8~10頭。按成活率85%計算,每頭母豬年均產(chǎn)仔13.6頭。
毛收益:小豬按均重6公斤銷(xiāo)售。以烤豬為例,豬肉80元/公斤。每頭母豬的總產(chǎn)值為13.6頭×6公斤/頭×80元/公斤=6528元,毛收入為6528元-1080元=5448元。
純利:按成本與利潤各自對半計算,每頭母豬每年可獲純利2724元。李江寧的農莊現有適產(chǎn)母豬60頭,年利潤約16萬(wàn)元。
主持人語(yǔ)》》
細分市場(chǎng)找商機
都想創(chuàng )業(yè)致富,但市場(chǎng)空白未必就那么好找。
別人養肥豬,價(jià)格受市場(chǎng)影響而波動(dòng)。李江寧養香豬,任憑市場(chǎng)風(fēng)生水起,我自巋然不動(dòng)。這就是細分市場(chǎng)的魅力。
無(wú)獨有偶。一般養雞場(chǎng)養的雞是用來(lái)下蛋的,叫做蛋雞。有的專(zhuān)門(mén)用來(lái)吃肉,叫做肉雞。重慶“大隊長(cháng)知青老火鍋”的老板養的雞卻專(zhuān)門(mén)用來(lái)燉湯,叫做“落湯雞”。據說(shuō)現在還沒(méi)有正式上市,就已經(jīng)有人慕名要求品嘗了。這,再次證明了細分市場(chǎng)的無(wú)限商機。
創(chuàng )富秘籍》》
學(xué)會(huì )鉆市場(chǎng)空子
在李江寧看來(lái),他能夠在大多數養殖戶(hù)日子難過(guò)的時(shí)候很滋潤,歸根結底是結合自家養殖場(chǎng)的地形、地貌和環(huán)境條件,養了特色品種。
李江寧說(shuō),重慶人做生意喜歡跟風(fēng),這樣大家都在一口鍋里搶飯吃,勢必引起行業(yè)間的無(wú)序競爭,最后大家都難賺到錢(qián)。
在他的思維中,市場(chǎng)空白永遠存在,即便是養豬這種成熟的行業(yè),如果細分市場(chǎng)還是能找到很多縫隙。要學(xué)會(huì )鉆空子、鉆冷門(mén),做到“人無(wú)我有,人有我新”,把重點(diǎn)放在一個(gè)需求確定而又服務(wù)不足的市場(chǎng)上,并且把一種獨特的、較好的產(chǎn)品或服務(wù)帶入這個(gè)市場(chǎng)中,就有很大的成功可能性。
網(wǎng)友評議》》
“我只講三點(diǎn)”:其實(shí)老板還應該有一種思路,就是開(kāi)發(fā)以這種小豬為食材的各種菜肴,同餐館合作進(jìn)行推廣。菜品出名了,吃的人多了,養這種豬就更有前途了。
“燕子”:這種小豬,又可以當寵物,又可以吃,生意應該不錯。
“路人”:現在看起來(lái)是獨家生意,價(jià)格不錯?扇f(wàn)一大家都來(lái)養,寵物豬變成買(mǎi)方市場(chǎng),老李又該怎么辦?
本版稿件記者 劉海燕
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