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　　中新網(wǎng)杭州5月8日電(記者 童靜宜 實(shí)習生 孫鈺斐)5月8日，“全國工商系統貫徹食品安全法工作會(huì )議暨流通環(huán)節食品安全監管長(cháng)效機制建設現場(chǎng)會(huì )”在杭州隆重召開(kāi)。會(huì )上，國家工商總局局長(cháng)周伯華對浙江精確精準、全程全域的食品安全監管新思維給予了高度評價(jià)，與會(huì )的各地工商機關(guān)代表也都表示，浙江的食品監管模式值得學(xué)習。

　　“從廢除食品衛生法到頒布實(shí)施食品安全法，是我們從解決溫飽到全面建設小康的真實(shí)要求�！敝懿�華強調，解決流通環(huán)節食品安全問(wèn)題的重點(diǎn)是要先解決本地區食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題�！凹�中開(kāi)展重點(diǎn)食品、季節性食品的專(zhuān)項執法檢查，啟動(dòng)市場(chǎng)防控應急機制，切實(shí)維護市場(chǎng)穩定�！�

　　現場(chǎng)會(huì )上，周伯華詳細闡述了食品安全監管方面應著(zhù)重落實(shí)的四個(gè)專(zhuān)項整治，除上述提到的本地食品市場(chǎng)，還包括奶制品市場(chǎng)、添加劑和農村食品市場(chǎng)。攻城容易守城難，周伯華提出，想要深入推進(jìn)食品安全監管，長(cháng)效監管機制的建立是根本。

　　“全國各地工商機關(guān)要嚴格規范食品許可和登記注冊行為，切實(shí)把好食品質(zhì)量的進(jìn)貨關(guān)”，周伯華說(shuō)，“從主體到客體都認真監督，有針對性地巡查市場(chǎng)，進(jìn)行食品質(zhì)量抽樣檢驗，對不合格的食品責令退市并配合相關(guān)部門(mén)加強跟蹤監管，決不能讓問(wèn)題食品有可鉆空隙�！�

　　周伯華特別提到，在食品市場(chǎng)分類(lèi)監管和日常規范管理方面，浙江做得非常到位�！啊�一票通’制度、農村示范店創(chuàng )建等都非常典型，力度大，收效好，值得各地借鑒學(xué)習�！敝懿�華表示，浙江省工商機關(guān)在立足職能的基礎上勇于改革創(chuàng )新，尤其是在流通環(huán)節食品安全監管長(cháng)效機制建設方面走在了全國前列，切實(shí)維護了食品市場(chǎng)的健康發(fā)展。

　　據了解，八項長(cháng)效機制還包括食品市場(chǎng)分類(lèi)監管制度、食品安全預警和應急制度、食品安全廣告管理制度和食品安全監管部門(mén)的協(xié)作制度。此外，會(huì )議期間，與會(huì )代表還就《食品流通許可證管理辦法(討論稿)》、《食品流通安全監督管理辦法(討論稿)》及三個(gè)指導意見(jiàn)討論稿進(jìn)行了討論。(完)