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　　“這種變化是誰(shuí)都沒(méi)有料到的�！蓖�著(zhù)積壓下來(lái)的紅酒，經(jīng)營(yíng)紅酒的胡海打算自己把拉菲開(kāi)來(lái)喝了。而在今年年初，誰(shuí)能擁有一箱(12瓶)05年的拉菲紅酒，只需要放上幾個(gè)月再賣(mài)，就能得到10%以上的利潤。然而，在臨近年末的時(shí)候，這一現象發(fā)生了徹底的變化。從七月份到現在，本來(lái)能賣(mài)到將近15萬(wàn)人民幣的一箱拉菲，現在的價(jià)值還不到10萬(wàn)，降價(jià)幅度超過(guò)25%。成都不少經(jīng)營(yíng)紅酒的企業(yè)銷(xiāo)量大幅下降。大家都把希望放在了年末的營(yíng)銷(xiāo)上。

　　一年翻一番 商家囤貨備戰

　　猶如當年的普洱茶，高端紅酒的代表拉菲也成了可以收藏的飲用品。具備了財富、社會(huì )地位符號意義的拉菲，在中國大地上開(kāi)始了一輪孤獨的價(jià)格領(lǐng)跑。成都酒窖商貿有限公司總經(jīng)理陳瑞東告訴記者，拉菲在成都火了大概兩年了，主要以商務(wù)宴請和送禮居多。半年前，拉菲的價(jià)格每天都在上漲，從不到一萬(wàn)元上漲到三萬(wàn)余元，拉菲在中國只用了一年多時(shí)間。在銷(xiāo)售渠道上的各個(gè)環(huán)節，都是價(jià)格上漲的推手。據陳瑞東介紹，一些經(jīng)銷(xiāo)商先囤積貨源，再分階段分批量放貨，造成市場(chǎng)上拉菲相當緊俏而且相當搶手的假象。

　　以法國拉菲為例，收成好的一年約產(chǎn)葡萄酒5萬(wàn)箱合共60萬(wàn)瓶，由于供求非常緊張，預訂都是在葡萄成熟的半年前提前進(jìn)行，而且每人最多只能預訂20箱，利潤非常誘人，當到貨時(shí)，價(jià)格至少已經(jīng)翻一倍。成都的紅酒商們只要擁有了一箱拉菲，放幾個(gè)月再拿到市場(chǎng)上來(lái)，就能賺不少的利潤。陳瑞東認為如果算上星級賓館，成都能夠銷(xiāo)售拉菲的終端大概有100多家。由于高端紅酒的產(chǎn)量有限，所以不少酒商們一有機會(huì )就大量買(mǎi)入囤貨，等著(zhù)漲價(jià)后再拋出。

　　降價(jià)25% 商家高位套牢

　　“所有的紅酒經(jīng)營(yíng)者都面臨著(zhù)很大的壓力�！痹诔啥冀�(jīng)營(yíng)紅酒生意的八棵樹(shù)總經(jīng)理王峻表示，與去年同期相比，該公司的紅酒銷(xiāo)量已經(jīng)下降了45%，他和所有的紅酒經(jīng)營(yíng)者一樣，把所有的希望放在了春節的銷(xiāo)售上。王峻介紹，10月份以來(lái)，公司經(jīng)營(yíng)的紅酒品牌全部開(kāi)始打折，降價(jià)幅度超過(guò)25%。公司的銷(xiāo)售大幅度下滑�！昂芏嗬峡蛻�(hù)都捂緊了錢(qián)包，根本不花錢(qián)買(mǎi)酒�！币郧盁釤狒[鬧的酒窖中，如今也少有人來(lái)�！拔覀兇_實(shí)面臨著(zhù)很大的壓力，這個(gè)冬天很漫長(cháng)�！�

　　由于進(jìn)貨需要花費大量的資金，許多囤貨準備大賺一筆的酒商，也被高位套牢。陳瑞東笑著(zhù)說(shuō)道：“有點(diǎn)后悔當時(shí)買(mǎi)多了，全部自己開(kāi)來(lái)喝也喝不完�！彼�認為，這些高檔品牌的降價(jià)是因為隨著(zhù)經(jīng)濟危機的深入，不景氣的觸角伸到了酒類(lèi)市場(chǎng)這個(gè)對中產(chǎn)階級依存度很高的行業(yè)。

　　不僅中國市場(chǎng)表現明顯，頂級葡萄酒價(jià)格過(guò)去幾周內在紐約和倫敦的拍賣(mài)中下跌10-20%。依仗俄羅斯和中國市場(chǎng)、價(jià)格一度高達四到五位數的極品葡萄酒遭受的打擊最為嚴重。

　　高位套牢 “只要不虧錢(qián)就賣(mài)”

　　在高端酒低迷的當下，陳瑞東準備利用節假日做降價(jià)促銷(xiāo)，“只要不虧，我們就賣(mài)�！彼�表示，這對消費者和經(jīng)銷(xiāo)商都好，消費者能買(mǎi)到便宜的好酒，而經(jīng)銷(xiāo)商也能減少因金融危機帶來(lái)的不利影響。王峻表示，春節之前是高端紅酒消費的旺季，希望到時(shí)候銷(xiāo)售能有所改觀(guān)。

　　自己經(jīng)營(yíng)紅酒生意的胡海，曾在年初費了很大的力氣才搶到了幾箱高端拉菲，本打算年末能大干一場(chǎng)，可沒(méi)想到高端酒的降價(jià)讓他成本都無(wú)法收回�！拔姨桌瘟藥装偃f(wàn)資金，現在只要不虧錢(qián)，我全部賣(mài)了都可以�！�

　　對于這次經(jīng)濟危機能對高端酒造成多大的影響，陳瑞東表示可能會(huì )一直持續下去，如果中產(chǎn)階級的消費能力不能夠快速恢復，那么這種低迷將會(huì )持續很長(cháng)的一段時(shí)間。不過(guò)陳瑞東也對成都市場(chǎng)的消費能力保持相當的信心�！拔揖褪撬拇ㄈ�，四川人對于喝酒的消費從來(lái)也不會(huì )吝嗇。只要抓住節假日的降價(jià)促銷(xiāo)，適當降低我們的庫存。我們離下一個(gè)春天也不會(huì )遙遠�！�

　　當然，高端葡萄酒的降價(jià)，對于葡萄酒愛(ài)家來(lái)說(shuō)是一個(gè)好消息。

　　□鏈接

　　少量高端酒才值得投資

　　投資者應該如何選擇被稱(chēng)為“液體資產(chǎn)”的葡萄酒呢？2008世界美酒節組委會(huì )秘書(shū)長(cháng)李曙光認為，只有0.1%的高端葡萄酒具有投資價(jià)值。法國的紅酒分為VDT、VDP、VDQS和AOC四個(gè)級別，一般在酒瓶的包裝上可以看到相應的標識，其中VDT是日常餐酒，不受年份、產(chǎn)地和葡萄品種限制，只標明了“法國生產(chǎn)”，這種酒一般在上市后兩三年內就應該被飲用，這類(lèi)酒也被稱(chēng)為配餐酒，不能作為收藏。而具有收藏價(jià)值的就只是AOC中的頂級葡萄酒，對于產(chǎn)地品牌價(jià)值，業(yè)內公認最著(zhù)名的就是法國的波爾多紅酒。葡萄酒對存儲對溫度、濕度、陰暗度都有嚴格的要求，存至適飲年份的紅酒最值錢(qián)。 (記者江瑋 實(shí)習生田羽)